你也是3C一族嗎?是不是常感覺到眼睛酸澀不適呢? 2018年的調查指出,眼睛酸澀是困擾台灣人十大健康問題的第三名,占比達到22%!2020年的職場健康...全文
(優活健康網記者徐平/綜合報導)濕疹寶寶2歲前沒有治癒,未來可能連流汗都會過敏!一名寶寶從4個月起就罹患濕疹,因為沒有控制好反覆發炎,臉部發紅潰爛,家長擔心加重寶寶皮膚的感染,不敢抱小孩。...全文
前些日子,《食力》的編輯傳來一篇文章,大意是紅棗的鐵含量低且較難吸收,顛覆了一些民眾心中紅棗「補血聖品」的形象,詢問我的意見且表示期待聽聽我的看法。在這邊我就不賣關子先講結論:如果期待的是...全文
膠原蛋白是人體結締組織中重要的蛋白質,屬於纖維蛋白,廣泛存在皮膚、關節、牙齦等部位,大約佔蛋白質總量的25至35%,人體重量的6%。在人體扮演著黏合、支撐的重要角色。
人體在有充足的維生素...全文
各式的饅頭、麵包,不僅滋味好吃,更是許多人早餐的第一首選。為了方便隨時取用,更有不少人習慣一次購買數天份保存。不過,想要維持麵包、饅頭的風味與口感,究竟該放在室溫下,還是冷藏保存才恰當呢?...全文
(優活健康網記者湯蕎伊/綜合報導)骨骼保養很重要,但每天勤補鈣就能保骨本?中華民國骨質疏鬆症學會理事長吳至行提醒,補鈣可不是吃多少補多少,每天攝取的鈣質要真正被人體所利用,必須經過複雜的鈣...全文
多數女性的煩惱就是,貧血。就算覺得「沒有出現貧血的症狀所以沒關係」,其實血液中的鐵分濃度過低的女性卻不在少數。鐵分不足的女性,常常會莫名的感到疲勞或無力感!根據加拿大醫學誌Canadian...全文
台灣的素食人口越來越多了,根據統計已經是全世界第二名!但是素食常常會出現一些飲食上的問題,比如說蛋白質營養不夠、鈣質吸收不良、鐵質吸收不良、維生素B12不足等等的疑慮,所以今天用三個理由來...全文
蔬菜生吃還是熱炒的營養更好、更容易被人體所吸收?大家是不是也傻傻分不清楚,就讓專業營養師為大家解答吧!
天氣冷颼颼,喝點熱湯最暖胃,有人喜歡加入胡蘿蔔、番...全文
秋天有許多美食,再加上舒適的天氣,很容易就讓食慾倍增,但只要知道飲食時的規則,就算已經變胖的人也能夠一邊享受秋天美食一邊減肥喔。這次我們根據了日本營養管理師木下葵小姐的著作「美人都是吃這個...全文