咖啡是許多人每天必喝的提神飲品，但是，並不是人人都適合大量飲用咖啡。尤其以中醫角度來看，咖啡屬性濕熱，過量飲用會造成陰虛體質者加重化熱傷陰、助火上逆的表現，使原本腹部不適、胃脹痛的症狀加劇...全文

壓力擺錘帶給我的重擊在我30多歲時，我是典型受長期壓力迫害的女性，導致我皮質醇過高。我經常為了小事庸人自擾，像是塞車和洗衣服這種事，甚至是幫孩子準備午餐。我會忘記去學校接孩子，或者，我記得...全文

長時間使用電腦、手機等都是造成肩頸痠痛的原因之一。其實肩頸痠痛也和飲食有很大的關係。血流不順暢，5個習慣讓你肩膀卡卡1.咖啡喝太多
過多的咖啡因會刺激交感神經作用讓血管收縮，導致血流...全文

心臟疾病位居國人十大死因第二，其中心肌梗塞是使人猝死的主因。心肌、腦梗塞是供應心臟、腦部肌肉的血液不足，導致缺氧所產生的疾病。腦梗塞和心肌梗塞，其中有9成都是血栓引起。血栓是在血管中形成的...全文

乳癌—吃豆類食物，慎喝咖啡乳癌是乳腺上皮組織的一種惡性腫瘤，近年來女性患乳癌人數逐漸增加，甚至有年輕化的趨勢。另外，據資料統計，有80%的乳癌患者是因為出現乳腺腫塊才去做首次診...全文

寶特瓶裝的便宜沙拉油，潛藏著兩種致胖因子。第一個為「油的原料」。因為，玉米、菜籽、大豆、葵花、棉花籽等沙拉油原料很有可能是基改農作物。第二個是「容器」。寶特瓶的材料是塑膠，塑膠是親油性，會...全文

我自己也是透過綠茶咖啡減重成功的人。但是，一旦我提到自己「只靠喝綠茶咖啡就瘦下25公斤」，大家都一定會反問我：「您真的沒有做其他努力嗎？」是的，我真的沒有做其他的努力！開始減重時，是我還在...全文

喝咖啡不僅僅可以幫助提神，近來有研究報導指出喝咖啡有保護眼睛的作用，但又有另一種說法表示喝咖啡會引起眼壓偏高……究竟，喝咖啡對眼睛來說是會帶來好處還是帶來壞處？...全文

咖啡抗癌作用機轉關於咖啡的抗癌作用，例如咖啡因同時具有刺激和抑制腫瘤的作用，咖啡二萜之咖啡醇和咖啡豆醇具有抗癌特性，其參與致癌物第II階段酶誘導的解毒作用，及抑制致癌物第I期酶的活化。咖啡...全文

營養師不吃什麼？作為營養師，我不吃什麼我比較注重食品安全，風險高的食物不會去吃。比如我母親是寧波人，所以寧波的很多鹹魚、臭冬瓜（浙江寧波傳統名菜）、醉蟹什麼的我很小就吃過，但是前兩天我回寧...全文