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注意看!懷孕時這些魚要少吃

(優活健康網編輯部/綜合整理)汞也會以甲基汞(汞的有機形式)的型態存在於飲食中。甲基汞最常積聚在魚類的體內,尤其是那些所謂的「掠食性魚類」(肉食性魚類),而魚類的生命週期越長,越可能吸收大...全文

嚇!廚房4寶恐致食安危機

(優活健康網記者徐平/綜合報導)餐飲廚房後場必備的「手套」、「抹布」、「紙巾」及「洗手乳」等4大清潔衛生耗材,若未謹慎選擇,竟會間接陷入食安危機!恐潛藏重金屬、螢光劑、塑化劑、細菌等有害風...全文

6大合購社團 滿足「無毒採買」

共同購買,有人以為是為了省錢而進行的合購,其實不然。共同購買的精神在於,消費者可以決定生產者,讓生產者配合他們需求,創造出符合消費者期待的商品。改變以往消費者對產品只能選擇買或不買的狀況。...全文

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