「要怎麼樣才能幫助寶寶認知發展呢?」「寶寶要吃什麼配方奶粉,才能增強寶寶學習力?」好食課營養師在與媽媽們分享寶寶營養時,媽媽總是會問學習與認知相關的問題,營養師在找一些文獻時,發現有許多文...全文
你用的是醫師推薦的奶粉嗎?市場上原本就有許多歷史悠久的大廠牌,這些廠牌長期與醫院婦產科、新生兒科或小兒科配合,所以媽媽們在醫院待產時,或是在生產完後,通常會收到1、2罐送給小朋友喝的小罐...全文
近期好市多量販店所獨家販售的「義美厚奶茶」銷售爆紅,上架5分鐘內即可銷售一空,許多民眾甚至在量販店剛開門時就狂奔入內搶購。為什麼這款「厚奶茶」能這麼熱門?有...全文
嬰兒奶粉可說是寶寶自出生後第一個吃到的食品,而為人父母為了讓小朋友有良好的照顧,詢問了親朋好友、買了育兒書、上網蒐集資料等,就是想知道到底餵養嬰兒要怎麼做,不過關於嬰兒奶粉的這些討論與資訊...全文
一般民眾普遍認為「牛奶」屬於高營養價值食品,而目前市面上琳琅滿目的「奶粉」,除了嬰幼兒奶粉之外,更有許多針對兒童、成人、銀髮族等不同族群設計的產品,但是不同的產品之間,除了添加各種不同的營...全文
奶製品在中國是個極其敏感的話題,尤其是嬰幼兒要不要吃配方奶粉,該吃到幾歲,多年以來一直是個經久不衰的熱門話題。最近,網上一篇《配方奶粉,寶寶應該喝到幾歲?》的文章,卻已經把配方奶粉的營銷策...全文
食安問題一直爆,大家在選擇食物、食材的時候,也比以往更加謹慎。不過,你真的挑對了嗎?坦白說,任何一個媽媽,一定都比我更會挑選食物啦!所以,怎樣的水果比較甜、哪一種魚比較新鮮…...全文
潮濕的天氣裡,最容易皮膚過敏,而且蚊蟲蟑螂開始活躍,也易孳生病菌。除了基礎的環境清潔外,防蟑滅蚊的動作也不可少喔!!自己做防蟑餅,也更環保!材料馬鈴薯一個、麵粉120g、洋蔥1個約180g...全文
2008年8月,大陸爆發出三聚氰胺(melamine)事件[1]。當時主要的影響層面在嬰幼兒,造成許多家長擔心、害怕;還記得當時筆者在課堂上問醫技系的學生:為什麼大陸會把三聚氰胺加在奶粉裡...全文
小孩感染輪狀病毒,往往腹瀉不停,家長看到寶寶一直拉肚子,便以雞湯加奶粉餵食小孩,或增加奶粉濃度,希望多補充營養,但營養師提醒,這樣做不僅會加重腹瀉症狀,更容易導致小孩脫水嚴重,千萬不可輕忽...全文