天氣愈來愈熱，不禁讓人想來一杯冰涼的手搖飲消暑，但你知道喝下多少熱量嗎？如選擇現場調製的飲料，因未標示全糖的添加量和該糖所含的熱量，消費者只能憑味覺來選擇糖的添加量，一不小心就容易攝取過量...全文

目前市面上手搖飲料主打金萱茶的品項越來越多，深受消費者喜愛，各家飲料大廠使用之金萱茶葉品質也一直在變化，讓許多人飲用到極富「牛奶糖香」、「奶油香氣」的金萱茶，但這真的是金萱茶嗎？為何許多嗜...全文

裝冷飲也會溶出環毒雙酚A坊間盛行用來盛裝冷飲的保麗龍杯、塑膠杯與塑膠淋膜紙杯分別屬於不同類型的塑化材料，多數人都認為塑膠杯裝冷飲相對於熱湯安全許多，但是有研究顯示添加在PC裡的BPA（編...全文

(健康醫療網／記者吳珮均報導) 炎炎夏日、驕陽似火，來杯手搖飲料、現場調製冰品是民眾日常生活中不可或缺的小確幸。食品藥物管理署為保障民眾飲食衛生安全，於106年5月至8月期間，責成全國地方...全文

即使手搖飲料無所不在，瓶裝茶的地位依舊無可取代！炎熱的天氣裡，到便利商店買瓶瓶裝茶解熱；或是與家人逛賣場時，總會習慣買一整打的瓶裝茶回家；就連跟朋友去吃熱炒，替我們解膩止渴的依舊是瓶裝茶。...全文

無論在家泡茶或是到手搖飲料店買茶飲，你一定都聽過「不要喝隔夜茶」的說法，然而以市售瓶裝茶來看，都是經過茶葉萃取成茶湯後，在經過加工產製而成的隔夜茶，為什麼我們可以放心喝？其實這一切都跟茶葉...全文

市面上琳琅滿目的瓶裝茶是夏日解暑的好選擇，不同於在家泡茶或是手搖飲料必須盡快喝完，瓶裝茶的保存期限通常是6個月～1年，甚至更久，因此逛賣場時順手買幾罐瓶裝茶回家，等到與朋友聚餐或是烤肉時就...全文

你是天天不喝一杯就受不了的「飲料一族」嗎？便利商店、手搖飲料店林立，買飲料超級方便，很多人一天起碼就喝2～3杯，這樣的習慣看起來沒什麼，但含糖飲料喝多了，可要...全文

手搖飲料店琳琅滿目，在炎炎夏日恨不得每天都來一杯，但是在喝飲料之前總是有許多疑慮，除了飲料經常被提及的茶葉來源、糖分多寡之外，就連手中拿的杯子與封口膜也經常傳出疑似有塑化劑的報導，讓人喝得...全文

手搖飲料市場不斷擴大，許多業者都紛紛前仆後繼地踏入此領域，風格也因此越趨精彩多樣，然而不論怎麼變化，消費者仍最重視它基底裡甘醇的茶香，年輕世代也因為手搖飲料店的興起而開始愛上喝「茶」，《食...全文