炎炎夏日、高溫破表下,不僅讓人心煩氣躁,更是提不起食慾!究竟想要提振食慾、成功開胃消暑該怎麼做?不妨試著取適量酸甜又開胃的烏梅,搭配鮮紅欲滴、含有豐富茄紅素的牛番茄,自製「烏梅番茄盅」,放...全文
飲食和身體健康息息相關,保護眼睛飲食自然也是十分重要的一環,護眼飲食該怎麼吃?除了均衡飲食的原則外,多攝取深綠色蔬菜和黃色水果,如果可以最好多吃新鮮魚類,並適度補充莓果和堅果,且盡量採用少...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)如果你的家人開始作菜,設法讓他們採用可活化大腦、改善認知機能的食材吧!目前最建議大家注意的食材是「椰子油」。美國一名女醫師讓罹患早發型失智症的丈夫攝取椰子油,...全文
天氣一天比一天熱,陽光也越來越刺眼,看來夏天應該是不遠了。在夏天來臨之前除了減肥外,女孩們另一個人生大計就是美白了!除了不斷補擦防曬、撐傘、戴帽子外,檸檬水應該也是人手一瓶,不過天天都喝檸...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)我會把蘋果洗乾淨之後連皮一起吃下肚,這幾乎是我每天的習慣。蘋果附含鉀、果膠、蘋果酸、維生素這些營養,具有幫助食物消化與燃燒脂肪的效果,也能有效預防動脈硬化、高...全文
吃對食物,可以遠離癌症,全面照顧好營養,更是抗癌成功的關鍵!日本乳癌名醫推荐例如:馬鈴薯、牛蒡、蓮藕等最好要連皮吃,還要慎選一些水果連果皮一起吃,這樣有助於攝取到完整營養,以及增加抗氧化力...全文
冬天許多人喜歡將紅棗煮湯,或是泡水喝,既補氣又補身體,但是,也有的人喜歡乾吃紅棗,為什麼冬天是適合吃紅棗的季節?你可能想像不到,紅棗只是乾吃有點浪費,其實,透過蒸、煮、泡的不同手法料理後,...全文
這些年來人們的生活壓力越來越高,憂鬱症的罹患也隨之增加。中研院生物醫學科學研究所鄭泰安教授研究調查:統計分析台灣1990到2010年「常見精神疾病」的盛行率,發現近20年來台灣憂鬱患者比例...全文
工作過勞的人,總想擺脫疲勞糾纏,回復體力,提升抗氧化力,則是對抗疲勞的不二法門。但是,勞心勞力的人,如果誤以為每天累的要命,必需好好犒賞自己,而拼命大吃大喝,那就錯了!正確食補並非暴食,營...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)外表老化的速度有七成取決於紫外線照射的總量。那麼,剩下的三成是什麼?其中占多數的是產生於體內的「活性氧」含量。不過,幸好人類具有擊潰活性氧的能力。這種能力稱為...全文