「維生素A」能補眼睛，還可以抗氧化！醫師、營養師教你三餐食物這樣吃，不會再缺維生素A 2022-04-01良醫劃重點 0 「吃胡蘿蔔顧眼睛」的觀念我們在餐桌上從小聽到大，這確實是其來有自，因為胡蘿蔔當中的beta-胡蘿蔔素能轉換成維生素A，是維持正常視力的必要營養素。不過維生素A除了護眼，對身體的重要性還有哪...全文
全台鬧蛋荒》沒蛋吃怎麼辦？營養師點名：用「這兩類食物」替代比蛋更優質 2022-02-24健康醫療網 0 全台鬧蛋荒，尤其北部地區更嚴重，農委會還因此將雞蛋產地價、批發價都調漲2元，鼓勵生產雞蛋，在買不到蛋的情況下，還可以從哪裡攝取蛋白質呢？高雄長庚醫院營養師吳靜宜表示，基本上國民飲食指南上的...全文