(優活健康網記者林奐妤/編輯整理)雖然長壽飲食一般而言適用於癌症的預防,但是也有人像安潔莉娜.裘莉那樣有BRCA基因突變,以致於可能引起極高的致癌率,甚至可能高達百分之八十。
癌症高風險族...全文
(健康醫療網/記者程加敏報導)
台灣洗腎率連年世界之冠,其中約有4至5成是糖尿病合併慢性腎臟病病人,但卻有不少病人因為蛋白質攝取量不當,造成腎臟功能惡化。高雄醫學大學附設醫院營養部主任黃孟...全文
最近網路傳言「吃完飯後喝冷飲或冰水之類飲料,會增加癌症的機率」,理由是涼水能將剛吸收的油脂立刻變成固態,固態油脂經酸作用變成小碎塊,附著在腸子內壁,導致癌的產生。我認為是沒有根據的言論。涼...全文
最近,知名運動媒體「跑者世界Runner’s World」在網站上發文推薦了「社群上值得追蹤的16位跑步與營養專家」(完整名單附於文末)。為此,平時完全沒有在用Twitter的...全文
(優活健康網記者湯蕎伊/採訪報導)手搖杯不論是在夏天還是冬天都同樣熱賣,根據經濟部統計,2017年飲料店營業額將突破500億元,再創歷年新高,由此可見,手搖杯已成為國人生活中不可或缺的一部...全文
喝咖啡會心悸?喝咖啡會睡不著?其中所含的咖啡因就是眾所矢之的物質!不過,咖啡因真的這麼萬惡嗎?就讓好食課解析咖啡因的背後科學,讓你簡簡單單了解咖啡因是什麼!
Q1. 深焙還是淺焙咖啡的咖...全文
網路訊息這樣說:※很棒的資訊(癌症關懷基金會)冬天是吃鍋的季節,今天看到如何吃火鍋吃的健康~1.不挑吃到飽的店。2.不吃加工類食品如:餃類、丸子。3.沾醬不用沙茶醬、生蛋黃。4.煮鍋時,燙...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)雖然現在人們能從電視和廣播等新聞媒體,接觸到大量的醫學資訊,卻不清楚一些常見的代表性常識。其中,居於首位的是貧血。門診病人有暈眩症狀時,大多數會表示「出現貧血...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)東方人對乳糖的分解能力低,所以在消化、吸收、排泄的過程中會經常發生問題。過去,我曾經很無知的把這種副作用看成是治療便祕的良方,亂吃了很多乳製品。直到現在也還是...全文
多吃蔬菜有益身體健康,相信是許多人都知道的事情,衛福部國健署2012年出版的國民飲食指南建議每日應攝取3~5份蔬菜;而根據美國衛生與公眾服務部(HHS)和農業部(USDA)2016年出版的...全文