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愛吃醋?穀醋營養超豐富!

(優活健康網編輯部/綜合整理)微生物和碳水化合物相遇,變會利用酵素製造出醣,醣是所有生命體的能源供應者,也是酒精的基礎物質,酵母或是麴霉菌會從糖中汲取營養物質,進行生命活動,酒精因此誕生,...全文

早晚一杯番茄醋,3個月擺脫17公斤!

歐美有一句俗諺:「番茄紅了,醫生的臉就綠了!」可見番茄的健康效果自古以來就受到重視,同時也是美國時代雜誌所選出的「世界10大超級食物」之一。 日本中醫食療研究會會長田村稻生指出,番茄能降低...全文

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