吃橘子,不要丟橘子皮!北里大學藥學部、理學部及順天堂大學醫學部兼任講師熊澤義雄表示,橘子皮的黃酮類化合物橙皮苷,具有優秀的抗氧化能力,還可以有效抗老化以及抗發炎。而營養師村上祥子則指出,中...全文
將近柑橘盛產的季節,直到春節前後,不同品種的柑橘輪流上市。吃橘子時,橘絡、橘皮、柑橘種子總是被丟掉,但其實好處超多,建議買安心一點的橘子,然後留下來用。中醫師更提供2款柑橘茶飲,教你怎麼用...全文
橘子能不能預防失智?
★ 食物與失智症,不是100%相關 ★每天吃一顆橘子,能降低失智率嗎?朋友從LINE轉來一則動畫:「愛吃橘子有福啦」,影片中說天天一顆柑橘,能降低23%的失智率。朋友...全文
(健康醫療網/記者林怡亭報導)感冒時,你也習慣吃烤橘子舒緩症狀嗎?但要小心,目前研究上仍未證實,尤其若屬於涼症,這時再吃熱橘子,恐造成反效果;中醫師羅明宇指出,雖然烤橘子有清熱化痰的效果,...全文
冬天一直是橘子最美味的季節,在溫暖的房間裡吃著香甜多汁的橘子總是無法停下手吧,但大家知道自己的吃法很可能浪費了橘子的美味及營養嗎?這次身為美容食材諮商師的筆者就將介紹「橘子的NG吃法」為何...全文
從小聽長輩說「咳嗽不能吃橘子」,這是真的嗎?為什麼會有這樣的禁忌呢?
橙柑桔一類的水果,在中醫裡主要能化痰順氣,橘皮曬乾後即為中藥材「陳皮」,陳皮具有燥濕化...全文
冬天是橘子的產季,飯後來一顆酸酸甜甜的橘子,不只解膩也給身體更豐富的營養喔,今天就要來介紹橘子的營養素~ 1.果肉:富含β-胡蘿蔔素、橘紅素、礦物質...全文
冬季盛產的橘子一身是寶,別傻傻地只吃果肉,卻把更有保健作用的橘子核、橘子皮和橘絡給扔進垃圾桶了!中醫師表示,這些被丟棄的橘子廢物,只要經過適當處理,不僅可預防心血管疾病、改善理氣化痰和消脂...全文
(健康醫療網/記者張郁梵報導)冬天是橘子盛產的季節,很多愛吃橘子的民眾總愛每天吃個一兩顆,一飽口福。但是中醫師提醒,柑橘類水果屬性偏寒,建議寒性體質的民眾應該少吃,就算真的忍不住想吃,也要...全文
我們都會用到洗碗槽,但卻很少留意到下方水管的清潔。想想看所有食物的油脂髒污,都會從水管經過,很容易在四周留下油垢,如果缺少清潔保養工作,不僅容易產生異味,還會出現像是水流速度變慢等情形,所...全文