包含 洗米的標籤,共12篇文章

5點筆記 你也是生活智慧王

(優活健康網編輯部/綜合整理)其實,除了洗米水之外,還有很多材料都能再次利用。只要懂得再次利用,將會成為很方便的資源,大家可以一起試試看!只要多費一點小工夫,就能達成各種節約喔! 1) 蔬...全文

雜糧飯不好消化?5步驟煮出鬆軟口感

雜糧飯雖然營養豐富,對健康有益,但是雜糧飯纖維量高,腸胃不好的人吃多了反而消化不良,因此讓許多人望之卻步。日本營養管理士表示,其實煮雜糧飯前只要多一個小步驟,就能煮出口感Q彈又好消化的雜糧...全文

洗米洗太多次,營養會流失,是真的嗎?

「米不要洗太多次,營養會流失!」 「米含有豐富的水溶性維生素,洗米洗太多次會流失!」 大家應該都有聽過這些吧?但筆者是一個科學信徒,一定要去找到相關研究才能確切地講出這些話,所以筆者開始搜...全文

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