● 不吃澱粉只吃肉和菜，可能減肥不成卻發胖
● 建議攝取醣類熱量，占總熱量五至六成
● 掌握蛋白質和主食攝取量，可以輕鬆瘦阿勇白天不吃澱粉，只吃燕麥、肉和菜，只有跟女友吃晚餐才...全文

Q：哪個日常食材小時候是蔬菜，吃起來清脆爽口；長大卻變全榖雜糧，讓人又愛又恨？
A：聰明的您想到了嗎？就是玉米筍和玉米。玉米筍膳食纖維高，富含多種營養素：鉀、鐵、硒、維生素B1、B2...全文

減肥的路總是艱難又漫長，要維持穩定的運動規律，又得控制飲食不忌口，想著想著就讓人想打退堂鼓～姊妹們，瘦身其實沒那麼難，就連大吃澱粉也能不怕胖！以米飯為...全文

日本的米飯總是給大家留下「晶瑩剔透、Q彈」的印象。而現在無法出國，就更想念日本的米飯了～而日本人不僅將煮飯煮到極致，對於白飯冷藏也有一套。最近，日本農會組織「...全文

早餐是一天活力的來源！但許多人時常在早上為求方便，倉促地到早餐店抓個三明治，或點份蛋餅搭配飲料果腹，簡單又具飽足感！但，你曾經思考過這樣的早餐組合是否健康呢？熱量有多高呢？營養師高敏敏表示...全文

掌握4祕訣，減醣時什麼都能吃
很多人在減醣時對澱粉、水果類食物避之唯恐不及，甚至拒絕食用，其實只要掌握4個祕訣，減醣時沒有任何食物是不能吃的！不用「挑三揀四」的飲食法減醣飲食最棒的地...全文

最近和食品業的朋友討論時，聊到一種被稱為「超級大麥」的穀類（BARLEYmax），這種穀類是澳大利亞聯邦科學與工業研究組織（Commonwealth Scientific and Indu...全文

雖然統稱為「雜穀」，但雜穀仍有非常多種類，顆粒大小、顏色、口感也都不盡相同。可依當下的心情或自己想要的身材與身體狀況等加以變化，假若「今天想吃個咖哩，想試試有口感的雜穀飯」、「搭配小菜顏色...全文

編按：含糖食物，如奶茶、蛋糕、餅乾等，且這種含糖食物人體不容易代謝。而代謝不掉的糖分與蛋白質結合後會在體內產生「糖化終產物（AGEs）」，會讓肌膚老化、鬆弛、黯沉、長皺紋！{DS_IMG_...全文

飾演《延禧攻略》中潑辣有個性的女主魏瓔珞而竄紅的吳謹言，不只小巧的巴掌臉讓人羨慕，每每出現在螢光幕前，她那吃不胖的纖細身軀更讓眾粉絲跺腳～吳謹言超愛吃...全文