日本的米飯總是給大家留下「晶瑩剔透、Q彈」的印象。而現在無法出國,就更想念日本的米飯了~而日本人不僅將煮飯煮到極致,對於白飯冷藏也有一套。最近,日本農會組織「...全文
早餐是一天活力的來源!但許多人時常在早上為求方便,倉促地到早餐店抓個三明治,或點份蛋餅搭配飲料果腹,簡單又具飽足感!但,你曾經思考過這樣的早餐組合是否健康呢?熱量有多高呢?營養師高敏敏表示...全文
掌握4祕訣,減醣時什麼都能吃
很多人在減醣時對澱粉、水果類食物避之唯恐不及,甚至拒絕食用,其實只要掌握4個祕訣,減醣時沒有任何食物是不能吃的!不用「挑三揀四」的飲食法減醣飲食最棒的地...全文
最近和食品業的朋友討論時,聊到一種被稱為「超級大麥」的穀類(BARLEYmax),這種穀類是澳大利亞聯邦科學與工業研究組織(Commonwealth Scientific and Indu...全文
雖然統稱為「雜穀」,但雜穀仍有非常多種類,顆粒大小、顏色、口感也都不盡相同。可依當下的心情或自己想要的身材與身體狀況等加以變化,假若「今天想吃個咖哩,想試試有口感的雜穀飯」、「搭配小菜顏色...全文
編按:含糖食物,如奶茶、蛋糕、餅乾等,且這種含糖食物人體不容易代謝。而代謝不掉的糖分與蛋白質結合後會在體內產生「糖化終產物(AGEs)」,會讓肌膚老化、鬆弛、黯沉、長皺紋!{DS_IMG_...全文
飾演《延禧攻略》中潑辣有個性的女主魏瓔珞而竄紅的吳謹言,不只小巧的巴掌臉讓人羨慕,每每出現在螢光幕前,她那吃不胖的纖細身軀更讓眾粉絲跺腳~吳謹言超愛吃...全文
「白色」醣質會引發中毒,最好選擇「咖啡色」 基本上,我完全不吃含有精製醣質的東西, 包括白砂糖、白米、白麵包等。 因為這些東西過度攝取將可能引發醣中毒。精製醣質具有可怕的副作用,那就是招致...全文
琳曾經是一位幹勁十足的行政主管,在64歲時,因纖維肌痛症、嚴重的關節炎和氣喘,而成了殘疾人士,而且在所服用的藥物當中,還有類固醇及降低血壓和膽固醇的藥。和許多有相同主訴的不幸女性一樣,琳換...全文
減肥對現代每天忙碌上班工作的COSMO Angels真的是癡癡的夢想呀,而這個問題真的困擾了COSMO Angel超久了,每天都只能吃油膩膩的外食,下班回到家時間太晚,也沒辦法運動,看著自...全文