氣溫持續下降，火鍋旺季到來，香草束湯底的火鍋，不但風味獨特，而且清爽、去腥，還可以健胃、預防感冒、消除胃腸脹氣和利尿，健康養生。【植物諮詢示範／尤次雄、吳麗莉；文／許美慧；攝影／林宗億】 ...全文

市面上有青花椰菜、白花椰菜，但你吃過紫花椰菜嗎？農委會農試所鳳山熱帶園藝試驗分所在2013年歷經30多年馴化研究，終於把國外的紫花椰菜品種，孕育成可以適應台灣高溫多濕氣候、可以土生土長的M...全文

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）一打開大門，飯菜香隨即撲鼻，這是許多人對於「家」的想像。下班、放學，一回到家中，媽媽總是拿著鍋鏟勺子，煎魚炒菜，偶爾還會嚐一嚐味道，試試飯菜鹹淡，但美國的...全文