編按：林口長庚醫院肝臟研究中心主任葉昭廷根據門診觀察，發現國內約六成民眾，有程度不一的脂肪肝，但多數人因為沒有症狀也沒有立即危險，但是一旦單純脂肪肝進入到肝臟發炎的階段，還是會有機會造成肝...全文

（優活健康網編輯部／綜合整理）早餐是一天開始的活力來源，應該吃得豐盛均衡，理想的早餐內容要有五穀根莖類＋蛋白質，最好還能加上蔬菜及水果，並將對心臟有益的食物加入早餐菜單裡。 早晨一杯水　有...全文

燕麥加點牛奶，再放上新鮮水果，是許多人迎接一天開始的美味早餐。不過，網路卻流傳：「吃燕麥片，會讓三酸甘油酯飆高」，燕麥膳食纖維豐富，一直是公認降膽固醇的好幫手，現在卻變成是造成三酸甘油酯飆...全文

「下班後趕著去運動，剛好是晚餐時間，不吃怕沒力氣，吃了又怕待會動一動吐出來，那到底是該不該吃呢？」下班後到睡前的時間，往往只有短短六個小時，若要同時安排吃飯、...全文

今天食品藥物管理署公布了市售燕麥的抽檢報告（連結），其中抽樣了36件燕麥片，其中有10項樣品檢出了農藥嘉磷塞，大約有28%的不合格率，因為台灣的燕麥不得檢出嘉磷塞，所以會依食安法裁罰，且會...全文

近年來被視為減重和養生好幫手的燕麥，竟被驗出農藥「嘉磷塞」殘留，恐有致癌的風險，這讓平常習慣吃燕麥當早餐的民眾震驚不已，心中暗自盤算該用什麼食物代替。營養學專家表示，糙米、芋頭、地瓜、山薯...全文

「賺錢有數，生命要顧～我也知道要規律飲食啊！可是工作排班，日夜班表跳來跳去，我都不知道自己吃的到底算晚餐還是宵夜了，到底怎麼辦才好？」今天就讓 iFit 營養師教大家一套飲食心法，依循這個...全文

食品藥物管理署今天公布市售燕麥產品抽檢報告，發現36件燕麥產品中，有10件含不得檢出的農藥「嘉磷塞」，其中知名業者「桂格」的即時快煮燕麥片、燕麥片共2件，也遭檢出有農藥殘留。 食藥署表示，...全文

有失眠困擾的人，家裡不妨準備一罐燕麥片，不說不知道，原來睡前吃燕麥片，也可以幫助睡覺耶… 早餐吃燕麥片，既營養又有飽足感，成為許多人的健康早...全文

早餐趕時間，想兼顧營養，卻不知道該怎麼吃？取得方便、沖泡容易，且具有消脂、降膽固醇功用的燕麥，是不少人的第一選擇！但是，營養師提醒，雖然適度食用燕麥對人體好處多多，卻仍有3大Q&A禁忌不可...全文