乳清蛋白怎麼喝能增肌？小心喝錯反而增胖經過時代潮流的演變，愛美人士一改過往對體重數字的斤斤計較，不再一味追求「瘦」即是美的目標，轉而專注於體脂率、身體肌肉量等數值，希望擁有健康的肌肉線條。...全文

吃後⾺上腹瀉？有你不知道的風險！追求快速的實效已經變成現代⼈的普遍習慣，其實，有時需要付出代價的。「很多⼈以為⼀吃進去就腹瀉，代表益⽣菌很有效，事實不⾒得如此！」營養師張益堯觀察⺠眾選購益...全文

塑化劑對健康的影響甚鉅，不少人開始自備便當盒採購熱食，就是要降低用塑膠袋裝熱食導致塑化劑溶出的狀況。高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師提醒，並不是只有熱源會出現塑化劑的疑慮，酸性或油脂...全文

衛福部長陳時中前些日子針對健保費議題提出看法，而昨天立委高嘉瑜在立法院質詢衛福部時，建議課徵「肥胖稅」，作為改善健保財務的方案之一。今高嘉瑜在社群媒體上聲明，「肥胖稅」並非指肥胖的人要被課...全文

如果身體是一間企業，有各種不同的員工細胞工作著，那麼脂肪細胞的 KPI 就是把脂肪存好、存滿。快速瘦身，代表脂肪細胞失職… 是你，會怎麼做呢？在這個沒事體重就很容易上升的年代，隨便在路上抓...全文

英文諺語「You are what you eat.」意思就是怎麼吃及吃什麼都會影響你的身體，飲食與健康息息相關。對照2018年衛福部公布國人十大死因，其中惡性腫瘤、心臟疾病、腦血管疾病、...全文

原來「乖乖吃菜」會讓鹽分攝取過量，所以胖子越來越多！現代人的飲食習慣，對餐點的熱量計算越來越重視。不過，不論是現在流行的「乖乖吃菜、減少碳水化合物」或過去「只吃玄米、雜穀、味噌湯的素食時代...全文

近期無麩質飲食相當流行，無麩質飲食似乎也與健康劃上等號，但許多民眾其實對於什麼是麩質一知半解，知名抗衰老醫療集團張丁允營養師表示，麩質是麥類當中的一種蛋白質。包含大麥、小麥、黑麥、糯麥等，...全文

早餐，常被說成一天最重要的一餐，雖然過去有些研究和學者認為早餐不是必要的，但考慮到我們的生活型態，像是上班會不會肚子餓、不舒服等因素，身為營養師還是認為早餐是很重要的，但要選擇高品質的早餐...全文

可以20年不復胖，聽起來好神，但宋侑璇做到了。她是出過2本書的專業營養師、瘦身達人。跟間歇性斷食有點不一樣，她強調：「每週2天，可以吃，但就是少吃。」不用挨餓...全文