原來「乖乖吃菜」會讓鹽分攝取過量，所以胖子越來越多！現代人的飲食習慣，對餐點的熱量計算越來越重視。不過，不論是現在流行的「乖乖吃菜、減少碳水化合物」或過去「只吃玄米、雜穀、味噌湯的素食時代...全文

近期無麩質飲食相當流行，無麩質飲食似乎也與健康劃上等號，但許多民眾其實對於什麼是麩質一知半解，知名抗衰老醫療集團張丁允營養師表示，麩質是麥類當中的一種蛋白質。包含大麥、小麥、黑麥、糯麥等，...全文

早餐，常被說成一天最重要的一餐，雖然過去有些研究和學者認為早餐不是必要的，但考慮到我們的生活型態，像是上班會不會肚子餓、不舒服等因素，身為營養師還是認為早餐是很重要的，但要選擇高品質的早餐...全文

可以20年不復胖，聽起來好神，但宋侑璇做到了。她是出過2本書的專業營養師、瘦身達人。跟間歇性斷食有點不一樣，她強調：「每週2天，可以吃，但就是少吃。」不用挨餓...全文

沈媽：上次在逛農會市集時，我看到一家標榜「正港放山土雞蛋」攤販，老闆說他賣的是貨真價實放山土雞下的蛋，讓雞隻到處跑，放任在山林野間，跟一般在農舍飼養的雞隻絕對不一樣。他還說他賣的蛋，蛋殼呈...全文

（優活健康網編輯部／綜合整理）大部分醫師和營養師會告訴你，應該一周量一次體重。但是讓我來告訴你，為什麼我認為這是絕對錯誤的。我不相信有什麼單一的解答適用於每一個人、每種狀況。 首先，這取決...全文

(健康醫療網／記者郭庚儒報導) 每到端午節，國人習慣吃粽子應景，但你可知道粽子熱量有多高嗎？有人喜歡吃北部粽，有的人則偏愛南部粽。營養師高欣農分析，南北部粽子其實熱量差不多，吃一顆約500...全文

（優活健康網記者湯蕎伊／綜合報導）飲食控制在減重扮演非常重要的角色，相信大家都非常的贊同。許多想要減重的人或多或少都會查詢減重飲食要怎麼吃、如何調整。但現在資訊來源相當複雜？錯誤的資訊是否...全文

(健康醫療網／記者關嘉慶報導)小baby一出生，除了喝母奶之外，就是喝配方奶，他們需要喝水嗎？很多媽媽對此都感到困惑不已，甚至有些老一輩的婆婆們，還會有餵寶寶喝葡萄糖水的觀念；營養師則是指...全文

有好友透過 Line@truehealth，提供了網路上的一篇文章，詢問True Health團隊：「早餐真的危險嗎？我們不該吃早餐嗎？」其實這類問題每年都會出現，有的支持吃早餐，有的不支...全文