「我喝牛奶會不舒服,所以不喝...。」你會一喝牛奶、拿鐵就拉肚子、脹氣嗎?那有可能是「乳糖不耐症」!台灣約有7成的人患有乳糖不耐症,通常是空腹時喝奶製...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)微波加熱的原理是藉由震盪食物內部的水、油、糖等分子產生熱能,與傳統由外而內的導熱方式不同,所以很難從外觀了解食物加熱的狀況。超商所販售的微波食品,包裝都是塑膠...全文
近期好市多量販店所獨家販售的「義美厚奶茶」銷售爆紅,上架5分鐘內即可銷售一空,許多民眾甚至在量販店剛開門時就狂奔入內搶購。為什麼這款「厚奶茶」能這麼熱門?有...全文
走進超市、拿起將選購的食品,瞧瞧包裝上的資訊,不僅是賣相、產品介紹、價格,消費者也開始越來越重視食品包裝上標示了哪些食品資訊,從食品標章到保存期限、成分標示等,以及減肥時的少女們絕對會認真...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)國人的飲食習慣中,如果身體有任何需要「補」的地方,燉雞湯一定是首選;在以前農業時代,如果遇到親朋好友有人生病,燉上一鍋雞湯絕對是最大的愛心與關懷,而現代的人沒...全文
(健康醫療網/記者林怡亭報導)日本是台灣人熱愛旅遊的國家之一,尤其一到當地總不免會大肆購買當地產品分送給親友,不過日前因日本核災食品鬧得沸沸揚揚,尤其日本不少縣生產製造的食品目前仍列入我國...全文
Cofit營養團隊想要告訴你的是:
1. 運動後吃東西很重要
2. 運動後吃對東西、吃對量更重要
運動後到底要不要吃東西?減重期的夥伴總是害怕運動後吃了,...全文
華人飲用豆漿的習慣已久,但國際上開始流行植物奶,主要是因為有些人會對牛奶過敏,或有乳糖不耐症,因此選擇豆漿、米漿等飲品作為牛羊奶等動物奶的替代品,才有了「植物奶」這個稱呼。
現在也有許多...全文
(優活健康網記者徐平/綜合報導)為維護消費者食用禽畜產品安全衛生,衛服部食品藥物管理署針對批發市場、洗選蛋場、各大賣場及超市等場所,抽驗出118件禽畜產品(豬肉15件、貢丸原料肉20件、雞...全文
飲用咖啡時,你喜歡加糖、加奶還是享用原味的黑咖啡?根據多家國內大型市場調查機構進行的咖啡飲用習慣調查顯示,台灣人喜歡的咖啡口味以含牛奶成分的「拿鐵/歐蕾/卡布奇諾」居冠,比例將近五成,其次...全文