包含 物性奶油的標籤,共6篇文章

奶油正名 再亂標就罰400萬!

(優活健康網記者徐平/綜合報導)再亂標就開罰,奶油正名7月實施!為強化奶油抹醬、鮮奶油、奶球等市售眾多具乳化效果的調味製品的標示規範,衛生福利部公告,不滿80%乳脂肪的奶油不能直接標示品名...全文

如何挑選牛奶? 全脂脫脂熱量差兩倍

(健康醫療網/記者林怡亭報導)平時喝咖啡時,你也會加牛奶或奶精嗎?但你知道它們之間的差異嗎?台南市立醫院營養師張麗娟指出,其實光牛乳就分為全脂、低脂及脫脂牛乳,以全脂奶的脂肪含量為3.8%...全文

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