Q：哪個日常食材小時候是蔬菜，吃起來清脆爽口；長大卻變全榖雜糧，讓人又愛又恨？
A：聰明的您想到了嗎？就是玉米筍和玉米。玉米筍膳食纖維高，富含多種營養素：鉀、鐵、硒、維生素B1、B2...全文

台灣媳婦瑞莎產下女兒Nika後，不僅身材一點不走樣，更在月子期間透過親餵、控制飲食等方式，於產後6週瘦下10公斤！甚至比懷孕前還要瘦，讓不少網友稱其為「最適合生產的體質」，她也大方公開自己...全文

女生總有一些看似不是困擾的困擾圍繞著我們，像是早上起床發現臉腫腫的、眼睛泡泡的，下午時又會發現雙腿腫脹，久坐辦公室或搭長途飛機後，連鞋子也感覺小了一號，輕壓皮膚會有痕跡還回彈很慢諸如此類的...全文

想瘦就要喝對湯！午餐通常吃得比較豐盛，下午回辦公室又坐著不動好幾小時，很容易出現小腿浮腫的問題。建議午餐飯後，喝1碗去濕利水的「玉米鬚冬瓜薏仁湯」，保持纖纖美腿又多1招！營養師指出，這3種...全文

色澤翠綠、外觀細如繩子的「水蓮」，不僅口感清甜爽脆，更含有膳食纖維、鉀、鈣、鎂、鐵離子等人體必須營養素，CP值之高！就連網路上也不乏食用水蓮有利防癌的說法，水蓮真有這麼神奇的作用嗎？且讓我...全文

減肥，千萬不要對自己下嚴格禁制令！ 人總有種劣根性，越被禁止的東西越覺得有吸引力。 所以當我們對自己下了越嚴格的禁制令，例如：幾點以後不吃晚餐，減肥期間絕對不能吃零食之類的規定，越是讓我們...全文

大家是否有這種經驗呢？分不清楚玉米筍和玉米的差異，其實玉米筍是蔬菜，為尚未長大幼嫩的玉米；而玉米屬於主食類，比較常見為這幾種，通常會用於火鍋，或是三餐佳餚的是甜玉米；白玉米熱量最低，比較有...全文

（健康醫療網／記者許碩穎報導）冬天一到，三五好友聚餐的首選經常是火鍋店，但許多愛美怕胖的女性不禁望之卻步，因為大家都說「吃鍋必胖」！營養師程涵宇表示，吃對火鍋其實很健康，只要記得幾個原則，...全文

玉米又稱番麥、玉蜀黍、包穀，它是世界三大糧食作物之一，種植面積和產量僅次於水稻和小麥。在台灣，講到玉米，很多人都會聯想到「金黃色的蔬菜」這個廣告詞，到底這個深受大家喜愛、日常飲食中常看到的...全文

當整個社會瀰漫著一股對食品食材不安時，台大經濟系退休教授林向愷卻對自己使用的食材信心滿滿，「因為我一開始都高度懷疑。」原來，他現在的食材採購網絡都是靠他自己雙腳走來的，沒有經過多方與小農互...全文