一、膳食纖維是腸道好菌食物科羅拉多大學偉爾(Weir)教授,在2018年《科學》期刊的「飲食與健康」特集中,受邀寫了一篇論文,題為《高居飲食與健康交會點的腸道菌相》,討論舊石器飲食(pal...全文
1962年日本「關東養樂多株式會社」與台灣「國際酵母乳業股份有限公司(今養樂多股份有限公司)」合作籌資在台灣成立公司,隔年養樂多在台灣正式上市,不只立即吸引全國消費者的注意,也讓許多食品業...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)益生菌,簡單來說就是對身體有益的細菌,像是乳酸菌,具有減輕發炎、改善腸道菌種的功效。一般食物較少含益生菌,但只要多吃富含纖維的蔬果,可以增加腸道中的好菌數量,...全文
不久之前鹼性水的新聞炒得沸沸揚揚,關於鹼性飲食進入消化道是否能調節人體的酸鹼值,幫助身體維持弱鹼環境?喝醋到底養生在哪裡?來源於醋食材本身所具有的營養嗎?直接攝取食材又有什麼不同呢?就讓《...全文
哈啾!夏天太陽火辣辣,躲在室內吹冷氣是一大樂事,但小心冷氣吹多了會誘發過敏性鼻炎,噴嚏、鼻塞、流鼻水接踵而來,讓生活品質大打折扣。醫師指出,引發國人夏季鼻過敏的主要原因仍在塵蟎和黴菌,除了...全文
決定你要不要吃東西的因素是甚麼呢?
大部分的情況不是「餓了」
是時鐘剛好指向12點告訴你午餐時間到了?
還是朋友邀約下午茶,你就點了一塊蛋糕來吃?
或是同事剛好要團訂飲料,你也就訂了一杯?...全文
(優活健康網記者陳思綺/綜合報導)優酪乳、優格是許多女性減肥的好夥伴,小心喝多了卻徒增熱量,董氏基金會日前公布市售優酪乳、優格調查,結果發現,標榜原味不等於無調味、熱量也沒有比較低,竟有逾...全文
很多父母為了孩子的健康,在孩子肚子餓的時候,總是用心挑選零嘴,避免高鹽高甜,而市場常強打的健康零嘴,號稱顧腸胃、補充營養或是補鈣的零食比比皆是,但身為關心孩子的父母,孩子的健康零食你挑對了...全文
酸酸甜甜好滋味?乳酸菌保健腸道?許多人便祕時喜歡來罐乳酸菌飲料幫助消化,但是董氏基金會調查發現,市售發酵乳飲料每100c.c.平均含糖量約12公克,相當於2.4顆方糖,6成產品一罐喝下肚,...全文
(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)腸道在人體的器官中,除了是常見的消化系統外,更與免疫力間息息相關,肝膽腸胃科蕭敦仁醫師表示,人體中有70%的免疫系統存在於腸道內,只要腸道健康,就能夠身強...全文