食物和偏頭痛的密切關係雖然我們最近才了解食物在治療偏頭痛上的效用,但早在1778年,約翰.法特其(John Fothergill)就曾經這樣撰文討論過頭痛:「我認為這種疾病大部分是食物造成...全文
台灣人冬天習慣吃薑母鴨或喝黑糖薑茶保養身子,並有許多人認為薑煮得越久、越辣,驅寒力就越高,甚至還有治療感冒的效果,真的是這樣嗎?其實,絕大多數人都錯了!冬天該如何吃薑,才能養生不NG?中醫...全文
編按:世界衛生組織日前(10/26)發布報告,將火腿、香腸、熱狗、培根、醃牛肉、牛肉乾、罐裝肉,還有以肉為基底的醬料等加工紅肉,列為1級致癌物,與酒精、香菸(含二手菸)、檳榔在致癌物分類...全文
薑雖然有很卓越的健康效果,食用過量也會引起副作用,例如像是可能會影響抗凝血劑warfarin。而且薑因為會促進膽汁分泌,可能會對患有膽結石的病人產生不良反應,所以有膽結石的人也要避免吃入大...全文
網路上經常流傳這樣的文章:OO和XX不能一起吃,會中毒!會致癌!這些都是真的嗎?到底哪些食物最好不要一起吃?又有哪些只是網路謠言?一起來看看! 乳酸飲料+香腸火腿 謠傳:這些加工肉品與乳酸...全文
網路上一篇「養生警惕:比砒霜還毒的XX種食物」被網友們不停轉載,文章中指出如青番茄、新鮮金針、變綠的紫菜等食物,吃下肚不僅危害身體健康,還可能致命。到底內容是不是真的,就由科學家來為這些食...全文