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孕婦缺碘 孩子智力恐異常!

(優活健康網編輯部/綜合整理)「世界各地的研究都顯示,如果讓孕婦服用碘劑,她們生出來的小孩的智商通常都會比父母高二十~三十。」──后黑‧傅雷查醫師兼公共衛生碩士 缺碘導致發育不全 是智能障...全文

逾半國人缺碘 5個Tips聰明補碘

最近特別容易感覺疲勞、忘東忘西?可能是「碘」長期攝取不足所致!碘,是人體必需營養素,長期缺乏易造成疲勞、記憶力差、代謝慢和變胖等,但是國人尿碘濃度偏低比率高達51.2%。為了讓國人健康多一...全文

減鹽無鹽迷思 你的健康被「碘」當!

【關鍵誌導讀】:你擔心「鹽」多必失,所以餐餐過著「無鹽」飲食?還是喜歡食用特殊口感的「風味鹽」,如胡椒鹽、咖哩鹽,或綠茶鹽?甚至非進口高級鹽不吃,如強調含有豐富「礦物質」的玫瑰鹽、岩鹽等?...全文

不老「仙丹」!高麗菜抗氧化增免疫

營養價值高麗菜的水分含量高(90%)且熱量低,但在生菜沙拉中的熱量,多數比單純的高麗菜高5倍,因為沙拉醬富含油脂,節食者最好用低熱量的調味醬料。泡菜除了含鈉較多外,與未發酵高麗菜的營養價值...全文

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