秋風吹起，看到街頭冒著白煙的「炊」菱角，心裡就暖了起來，買包來吃，感覺秋意上心頭，到底菱角怎麼煮才好吃？訣竅一次告訴你！ 香甜飽實的菱角，讓人又愛又恨，每到秋天，看到街頭冒著熱氣的「炊」...全文

(健康醫療網／記者關嘉慶報導)元宵節來了，大家都會吃些應景的湯圓，除了有甜的芝麻、紅豆與花生湯圓，還有鹹湯圓也很美味；不過，湯圓的熱量很高，最好是淺嚐即可，尤其是客家鹹湯圓，吃一碗就等於吃...全文

冬天吃熱呼呼的火鍋，就怕吃出肥胖，所以養生鍋漸漸受到青睞，其中號稱低熱量高纖的菇菇鍋，放進香菇、秀珍菇、木耳、金針菇、杏鮑菇、鴻喜菇與蘑菇等食材的火鍋，就成為明星選擇。但是，營養師提醒，最...全文

還在喝果汁或水果水排毒嗎？如果你也想搭上養生新潮流，千萬別錯過正悄悄在歐美各國蔓延的「湯療」（Souping）浪潮！一碗融合三大營養素的好湯，不僅能提供能量、增加飽足感、幫助排毒和減重，還...全文

三餐主食若不想吃進過多精緻澱粉，不妨將超級穀物混和白飯一起吃，就能吃得更健康。韓國料理研究家指出，燕麥、藜麥、亞麻籽、莧籽等8種超級穀物，不但擁有比白米更多的膳食纖維及蛋白質，其中維他命、...全文

菇類又被稱為「上帝的食物」，早期菇類稀少價格昂貴，而現今香菇、蘑菇、猴頭菇、草菇、金針菇、杏鮑菇、秀珍菇等，常見於市場與大賣場，香菇具有香氣可以直接燒烤，金針菇或洋菇比較有味道可以當湯類...全文

纖細修長的手臂幾乎是每個女人心目中的理想目標，卻也最難達成。因為手臂肌肉的基礎代謝率較低，與其他部位相比，很難有機會單獨使用手臂肌群。因此，就算身材再好，手臂的蝴蝶袖也很難完全消除。有蝴蝶...全文

纖細修長的手臂幾乎是每個女人心目中的理想目標，卻也最難達成。因為手臂肌肉的基礎代謝率較低，與其他部位相比，很難有機會單獨使用手臂肌群。因此，就算身材再好，手臂的蝴蝶袖也很難完全消除。有蝴蝶...全文