WHO統計指出,全球死亡人口中有70%死於慢性病。其中前四名,分別為心血管疾病、癌症、慢性呼吸道疾病、以及糖尿病。目前全球糖尿病人口已經超過4億人,國...全文
近年來,康普茶(Kombucha)在世界各地掀起潮流,不少歐美大明星都跟上這股風潮。到底康普茶是什麼?康普茶 添加菌種醱酵鄭文怡營養師指出,所謂的康普茶,可以用任一種茶葉當基底,例如:紅茶...全文
光靠「等待」,就能成功瘦下來
你吃東西是因為肚子餓嗎?這個問題聽起來像一句廢話,但根據我多年來的看診經驗,越是肥胖的人,越是容易在肚子不餓的時候跑去吃東西。「空腹狀態」指的是肚子發出...全文
不管吃了多少食物,總還是覺得胃空空如也嗎?天生就食量大的人肯定很困擾,總是吃太多導致身上肥肉難消,而對於過度肥胖的人來說,甚至需要在胃部放入胃內水球以增加胃部體積,才能減少空腹感。不過,美...全文
心情不好總是想要來片巧克力提振士氣,小蛋糕更是壓力大時的好朋友,你也是個無甜不歡的甜點擁護者嗎?不過這些精巧的甜點也許可以滿足一時的心靈需求,可是之於生理,醫師...全文