(健康醫療網／記者郭庚儒報導)清明節總少不了潤餅這一味，國人吃潤餅喜歡包入大量食材，有豆芽菜、高麗菜、豆絲干、蛋絲、叉燒肉片，更少不了增添香味的花生粉、糖粉，一口吃下好滿足！不過，醫師提醒...全文

上次和大家分享了時事新聞鋰電池的相關訊息，前幾天另一則新聞「消基會驗出食用油含苯」，乍看標題我心想：「哇！這是大事耶！難道毒油風暴再起？食安真是令人憂心啊......」 2016/9/30...全文

手搖飲料市場不斷擴大，許多業者都紛紛前仆後繼地踏入此領域，風格也因此越趨精彩多樣，然而不論怎麼變化，消費者仍最重視它基底裡甘醇的茶香，年輕世代也因為手搖飲料店的興起而開始愛上喝「茶」，《食...全文

(健康醫療網／記者郭庚儒報導)烤肉油煙恐致癌！根據法國環保團體研究發現，用炭火烤肉2小時，等於吸了22萬根的香菸。藥師提醒，烤肉最好在室外通風場所，或使用瓦斯烤肉爐、烤箱取代，避免吸入過多...全文

有沒有想過，詩聖杜甫的死也與食安有關！ 相傳，杜甫是噎死的，由於杜甫因為個性耿直，處處被罷官，導致晚年饑寒落魄，有一天到了一個員外家，員外施捨了肉給杜甫吃，結果杜甫因為狼吞虎嚥而亡。但實...全文

上週看到這個調查「台大調查：市售半數洗碗精含甲醛」我還以為，又要掀起一陣媒體風暴了！畢竟甲醛可不是什麼善良無害的東西。結果似乎雷聲大雨點小，過了兩日就再也沒看到相關的消息了；實際上，我認為...全文

添加雌激素成分的化妝品、洗髮精，即將消失在市場上！雌激素被世界衛生組織列為第一級致癌物，長期暴露會增加女性卵巢癌和子宮內膜癌的風險，食品藥物管理署打算跟進歐盟的腳步，預告含雌激素成分的含藥...全文

（優活健康網記者陳思綺／綜合報導）台灣每年有2萬多人死於菸害，平均每25分鐘就有1 人因此死亡，吸菸可說是國人健康危害的頭號殺手，根據美國研究報告，菸品是青少年的入門毒品，只要吸1～2支，...全文