外表煎得金黃酥脆、內層咬起來飽滿軟嫩,這就是縱橫台灣西式與台式早餐店的暢銷品——蘿蔔糕,蘿蔔糕又可稱為菜頭粿、蘿蔔粄或菜頭粄,不只在台灣受到廣大顧客的愛戴,就連在香...全文
(健康醫療網/記者郭庚儒報導)你常喝枸杞泡熱水嗎?小心沒有咬碎、細嚼,僅能攝取到花青素等抗氧化物,但葉黃素無法釋出,天天喝也沒有護眼的效果。藥學博士楊玲玲利用,枸杞加米漿製作成「枸杞明目玉...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)以中醫的角度來說,「脾主思」,所以「思考」這件事是放在「脾」系統來運作的,也就是在「心下」這個部位。「思考」是對於無形的事理做分解,而「消化」則是對於有形的食...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)我讀《傷寒雜病論》,看到的一個可以應用在日常生活調理身體的觀念就是:「胃氣」很重要。我發現,在拆解藥方之後,有幾味常見的藥材:甘草、生薑、大棗等,主要的功能都...全文
經痛是許多女性都有的困擾,每個月都要忍受那種又悶又痛的感覺,嚴重時甚至還會引發頭痛,一整天都躺在床上無法起身,什麼事情都沒辦法做!導致經痛的原因有很多,由著名婦產科醫師和營養師共同推出的緩...全文