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外食族注意!營養均衡靠飲食7原則

(優活健康網記者林奐妤/綜合報導)許多人在外忙工作、忙學業,三餐老是在外的老外族,常面臨到營養不均衡的飲食問題。為求美味,口味大多偏重,多鹽、多調味料,而且為了方便無法顧及均衡營養,肉量攝...全文

改吃糙米、全麥麵包 有效穩定血糖

(優活健康網編輯部/綜合整理)抑制醣類吸收速度的飲食重點,食用白米飯或白麵包等精緻穀物後,所攝取的醣類會迅速被吸收,造成血糖急遽攀升。穀類當中富含膳食纖維與礦物質,這些物質能夠抑制醣類的吸...全文

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