(優活健康網編輯部/綜合整理)蔥原產於中國,產季逢冬,因具有獨特香氣,是溫熱身體的陽性蔬菜。以中醫來說,由於蔥有發汗作用,所以被用來治療咳嗽、喉嚨痛及感冒初期症狀。蔥白部分含有香氣成分的硫...全文
(健康醫療網/記者郭庚儒報導)現代人生活忙碌、工作壓力大,長時間恐身心俱疲!藥學博士楊玲玲建議,每天可以吃3顆棗,紅棗、黑棗都可以,新鮮吃可以攝取大量的維生素C,改善疲勞、失眠等症狀;加入...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)地瓜的營養豐富,有「東方的乳酸菌」之稱,所以有不少人會吃地瓜養生。不過,有些坊間說法是,過了中午就不要吃地瓜。理由是到了下午,人體的新陳代謝會變差,地瓜中所含...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)細菌或病毒侵入體內,就會出現感冒的症狀。一旦感冒惡化,便有發展成肺炎或支氣管炎的危險。所以一開始就利用食物紓緩不適症狀是最理想又自然的方法。感冒初期請盡量讓身...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)黑木耳是生長在朽木上的一種食用菌,因顏色淡褐、形似人耳,而得名。因又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如雞肉般鮮美,故亦名樹雞;重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌,宛如...全文
比起台灣常見的高接梨、雪梨,國外更常食用的是酪梨、西洋梨等,雖然這類梨子跟我們常吃的口感較不一樣,但是他們可都是營養價值非常高的水果,其中西洋梨更是經過多項研究報告指出,豐富的膳食纖維可以...全文
編按:有網友在PTT上提問「自己有時候會買一些美國牛奶回家,但一罐可以放70天,不像台灣的牛奶都只能放一、兩週而已,為什麼美國的牛奶可以放這麼久呢?」好食課團隊創辦人,同時也是台大食科博...全文
(優活健康網記者湯蕎伊/綜合報導)許多人都有偏頭痛問題,每當偏頭痛發作就痛不欲生,甚至影響到日常生活,一般常見的是尋常型偏頭痛,常見的症狀為重複發作的頭痛,至少發作過5次以上,博動跳動性疼...全文
一到夏天,惱人的濕疹問題就肆虐全身?遍布肌膚的小水泡不但影響外觀,伴隨而來的搔癢、紅腫感更是令人難受!應該如何改善濕疹症狀?中醫師表示,除了找出病因針對體質加以調理外,日常適度飲用有祛濕清...全文
女生每個月大失血那幾天,容易臉色蒼白、貧血,因此許多女生吃飯時,都習慣來一盤菠菜補補鐵,不過,網路卻流傳:「鐵質含量最高的蔬菜是紅莧菜,而非菠菜」這顛覆大家吃菠菜補鐵的傳言,究竟是真是偽,...全文