有 Line@truehealth 的好友,詢問True Health團隊:「電視最近瘋狂廣告標榜有國家認證的減重汽水,天天喝真的能幫助減少體脂肪嗎?」抑制體脂肪的方式越來越無奇不有,近年...全文
代糖(sugar substitute),顧名思義就是取代糖而產生甜味的物質,可以分成具有熱量的糖醇類,像是木糖醇與山梨糖醇,因為糖醇類會產生清涼感,常用於無糖口香糖。另外一種是無熱量的人...全文
膳食纖維已被學界公認為人體極為重要的營養素,水溶性膳食纖維更有調整腸道菌相、延緩醣類吸收的好處,但我們飲食中卻十分缺乏膳食纖維,美國膳食指南諮詢委員會在2015年的報告中,特別強調膳食纖維...全文
我們大學時上嬰幼兒營養時,老師就再三的強調一歲以下的嬰兒是不能食用蜂蜜的,而我也一直以為這件事情是常識,但是這幾天的媒體報導日本發生了自1986年實施統計以來,嬰兒因肉毒桿菌造成死亡的第一...全文
「裡面的人是便祕嗎?待在廁所都15分鐘了,還不出來!」許多人都曾有排便困難的煩惱,坊間流傳補充益生菌可以改善便祕,但有些人吃了有效,有的卻無感,怎麼會這樣呢?就讓醫師來解答其中的奧秘,並提...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)目前已經有科學研究強力支持腸躁症和壓力會互相作用的理論,「食物不耐症」或「腸道菌叢失衡」在消化系統中所引起的發炎,會製造許多不同的化學物質,這些化學物質會幫助...全文
Cofit營養團隊想要告訴你的是:
1. 秋冬才是最棒的減肥時機
2. 掌握四個秘訣,甩油輕而易舉
秋冬季節是不是開始覺得身體懶散懶散的呢?很多人都會開玩笑的說這是冬眠的前兆,而且既然...全文
瘦身時最難以抗拒的就是含糖飲料,想要喝有甜的飲料但又不想要得到熱量,似乎代糖就是很適合的選擇。因此,市面上有很多標榜無卡無糖的代糖飲料,咖啡廳也會提供代糖包,那什麼是代糖?吃這些代糖真的對...全文
你對「益生菌」肯定不陌生,總是聽說吃優格、喝優酪乳可以補充好菌,對身體的好處似乎多到說不完。不過,益生菌種類很多,我們常常吃到的究竟是哪幾種,各自又有什麼功用?益生菌這麼好,是不是任何人都...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)降壓消脂+調節血糖。
別名/野麥、雀麥、玉麥、油麥。
食療功效/穩定血壓、調節血糖、降膽固醇。
適用者/高血壓患者、糖尿病患者、老年人。
不適用者/對麩質過敏...全文