小習慣、更安心：超商外食安心小撇步早上進公司前，買杯熱美式咖啡提振精神；中午肚子餓了，從奮起湖的火車便當，到高蛋白低碳舒肥便當，各種風味一俱全；覺得肚...全文

早餐，常被說成一天最重要的一餐，雖然過去有些研究和學者認為早餐不是必要的，但考慮到我們的生活型態，像是上班會不會肚子餓、不舒服等因素，身為營養師還是認為早餐是很重要的，但要選擇高品質的早餐...全文

身為模特兒，林又立愛運動身材好，渾身充滿陽光氣息，誰知她曾為吃所苦，一定要吃飽、愛吃甜食讓她不得不靠運動維持好體態，前陣子跟林可彤、劉欣瑜合出的新書《女子訓...全文

許多民眾運動、健身結束後，都有喝豆漿的習慣，希望透過蛋白質的補充來加速肌肉生長，很多人更堅持要喝「無糖」的才健康！不過，運動營養師提醒，身體建造肌肉就像蓋房子，無糖豆漿雖含有房子的材料「蛋...全文

忙碌的生活、沈重的工作壓力，讓你腦力消耗殆盡，全身疲勞、提不起勁？中醫師表示，想要改善用腦過度引起的疲勞、體力不佳問題，除了學習如何適度紓壓、運動外，善用中醫裡有氣血雙補之用的十全藥膳配方...全文

今年（2016年）一月，我在國家戲劇院，推出了一部編自春秋左傳典故的歌劇「鄭莊公涉泉會母」。在首演的酒會上，我沒有刻意去介紹與會的文化部長，但我特別請全心照顧我內人的印尼小姐溫達（Wind...全文

Cofit營養團隊想要告訴你的是： 1. 運動後吃東西很重要 2. 運動後吃對東西、吃對量更重要 運動後到底要不要吃東西？減重期的夥伴總是害怕運動後吃了，...全文

你知道皮蛋是怎麼做的嗎？老一輩的人常說皮蛋是馬尿泡出來的，是真的嗎？為什麼又常聽到皮蛋有重金屬殘留？是因為廠商添加了違法物質嗎？有時候買回家的鹹蛋蛋白沒有凝固，是不是因為壞掉了？滷蛋的蛋黃...全文

拚命運動，卻始終瘦不下來，無法練出夢想中完美的肌肉？其實，不管怎麼動都沒效，有可能是運動觀念錯誤導致！韓國知名青花魚教練表示，為了趕快瘦下來而頻繁運動，或是運動時忘了喝水、運動後沒有適時補...全文

運動健身正流行！很多人為了減少脂肪、甩掉贅肉，都開始跑步、游泳、騎飛輪等，希望盡快瘦下來！不少人認為，既然運動可以消耗熱量，那運動完就不能馬上吃東西，否則會把剛才消耗的卡路里吃回來！真的是...全文