前陣子遇到朋友A詢問「長結石是否能就不能吃鈣」,剛好隔沒多久,朋友B也問了類似的問題「是否鈣吃太多會造成結石」…原來,很多人會把結石=石頭=鈣間畫上等...全文
編按:大家都知道「水果之王」是榴槤,而能被稱為王,是因為它的熱量以及營養價值其高。其功效有助消化解便祕、抗憂助眠、抗老又防癌,還能降低失智症風險!既然有國王,那有沒有水果皇后呢?其實,水果...全文
吃蔬菜的7個提醒
1.蔬菜大部分都比較「冷」,體質較虛寒的人是不是不能吃太多?的確,...全文
你擔心腎結石嗎?根據流行病學統計,約有9%的台灣人有泌尿道結石的問題,像是腎臟、輸尿管,膀胱、尿道等部位。其中又以草酸鈣、磷酸鈣結石最為常見。因此,大家對於高草酸的食物避之唯恐不及,也會有...全文
台灣的咖啡市場越來越蓬勃,每天來上1到2杯咖啡已是家常便飯之事,但是大家對於咖啡都存在許多的健康疑慮,像是常喝咖啡會不會上癮?咖啡會不會導致心悸?今天好食課要破解的迷思,就是要一個一個破解...全文
很多人吃完菠菜都會覺得牙齒澀澀的,因為菠菜草酸含量高,草酸碰到牙齒的鈣質,形成草酸鈣,進而產生輕微侵蝕牙齒的感受,所以讓人有澀澀的感覺。營養師說,菠菜營養價值很高,對護眼相當有益,咀嚼下肚...全文
小編家隔壁的陳叔叔半年前做了健康檢查,發現除了原本的糖尿病外,竟然還多了「高膽固醇」這個問題。看電視廣告「燕麥」可以降低膽固醇,所以陳叔叔當天回家就把三餐的主食,全都換成了燕麥片。誰知道上...全文
對於飲食上需要留意的事件,時常是民眾聊天談論的話題,特別是飲食和致病間的關聯與資訊,不過你是否曾經聽過或討論過「不能吃青菜豆腐湯,因為豆腐和青菜一起食用會導致腎結石」這件事?是真的嗎?食藥...全文
(優活健康網記者徐平/綜合報導)許多人為了追求健康,天天一顆維他命、B群,但有沒有想過,你真的需要補充維他命嗎?養生觀念普及,飯前飯後攝取保健食品已經成為每日的例行公事。然而,許多研究證實...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)生冷食物會助長脾溼,使肺氣更虛,到了秋天時,就容易引發過敏性鼻炎,到了冬天容易患咳嗽、氣喘、氣管炎與支氣管炎。
釐清生食蔬菜的迷思
中醫經典《難經》四十九難曰...全文