只要走到街上，每走幾步路就會看到手搖飲料店或便利商店，要買到含糖飲料可說是是隨手可得，台灣國民飲料「珍珠奶茶」若以一杯700毫升的全糖珍珠奶茶計算，其含糖量約62公克(約12顆方糖，熱量約...全文

日前衛福部公布十大不分區癌症名單，排名第一為氣管、支氣管及肺癌，形成這些疾病的原因有很多種，其中我們都要注意的就是「PM2.5空氣汙染」問題，PM2.5是一種非常細小的懸浮微粒，只要呼吸就...全文

「 植化素」 能有效擊退活性氧物質， 具有抗氧化、抑制癌細胞增殖、 強化免疫力等功效，免於身體受到毒素侵害。 但有調查發現，台灣只有7.4%民眾達到世界衛生組織（ WHO） 每日五蔬果的建...全文

用營養的「蔬果Espresso」取代血壓藥！可怕的心血管疾病都是由高血壓、高血脂引發的，高油、高糖、多肉的現代人，除了膽固醇高，血壓也高。尤其40歲一過，1/3的人血壓就先高了；60歲以上...全文

除了蔬果可以做為日常保健飲食的來源，其實自然界中還有不少食物也都可以幫助身體免於癌症的侵襲，蕈菇類就是一個例子。除此之外，植物的「花」也可能是幫助降低心血管疾病危險因子與癌症的食物，主要與...全文

過去健康飲食都打著「天天五蔬果」的口號，一般人的認知也是每天吃足5分蔬菜水果，就能達到標準建議目標，不過，近來一項長達12年的研究指出，每天攝取至少7份以上的蔬果，死亡機率減少42%之；此...全文

農曆年前選購生鮮蔬果有撇步，營養師建議，除了認清有機認證標章外，同時在蔬果清洗方面，應以流動水沖洗蔬菜根部，將根部摘除，再以水浸泡10至20分鐘，之後再沖洗2至3遍，有助於去除殘餘的農藥，...全文

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）相信民眾為了甩油甩肉，什麼樣的減肥大絕招，都要拿出來，但台大與中研院的研究終於發現，導致人體肥胖的主要基因，而若人們只要多吃抗氧化能力較強的蔬果，就可以抑...全文

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）新北市衛生局為保民眾健康，於11月份抽驗轄內農會、市場、賣場超市及果菜市場販售的生鮮蔬果，查驗其農藥殘留量，21件蔬果均符合規定。此外，為了讓市民吃得更健...全文

為了家人健康，家中負責煮飯的媽媽或爸爸總希望能將食材清洗乾淨，尤其是蔬菜、水果，有些表皮上殘留農藥，吃進肚子裡會造成人體危害，但是，怎麼樣的洗菜方法是最好呢？市面上流行的臭氧機，號稱可消除...全文