水煮想必是許多想減肥的人的下廚首選，除了不會吃到額外的油脂以外，也比炒、炸還方便快速，洗鍋子也省去油膩的困擾，但想吃水煮青菜真的只能把水煮滾燙青菜嗎？...全文

之前Stella揭曉了一些以含鐵聞名水果的實際鐵含量，並分享了常見水果鐵含量的Top 20排行榜。由於該篇文章主要介紹的是水果，對其他食物並沒有多提。...全文

腸道內有獨立複雜的神經系統以及人體最大的微生物菌叢，而且腸道的維生菌叢也可能和神經系統疾病、內分泌疾病等相關，因此「只要腸道好，整個身體也跟著好」。但要如何保持腸道的健康，醫師和營養師提供...全文

編按：你是不是也有這樣的疑問呢：採買時，不知道該如何選擇食材，又或者是買回家卻不知道如何料理？這時就由從事料理研究30餘年，出版近150本食譜的有元老...全文

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當連日雨彈侵襲台灣南部蔬果重鎮，菜價飆漲百姓最有感。農民連忙搶收蔬果的同時，民眾買回家恐面臨農藥超標風險，這時正確清洗顯得十分重要。然而，市面上的蔬果洗潔劑、阿嬤傳承的「加鹽」祕訣，與小蘇...全文

為因應疫情變化，行政院農委會透過「臺灣農產嘉年華」的網購活動，聚集近四十家電商平台業者，提供民眾防疫在家期間能夠「一指下訂」，網購國產優質的新鮮農產品。同時，...全文

種菜的神奇魔力，五大好處一次看懂！從2008年開始營運的臉書遊戲「開心農場」，玩法簡單，操作介面直覺，搭配療癒可愛的內容，深受大量粉絲喜愛。全台各地更...全文

近日本土疫情升溫，全國進入第三級警戒，為避免病毒傳播，減少非必要的出門，也因為停課，許多家長必須居家辦公兼育兒。一方面不方便出門採購，另一方面也擔心大...全文

近日疫情嚴峻，政府宣布三級防疫延長到6/14，外面許多餐廳、小吃店都暫時歇業，加上避免頻繁出門，民眾在家自己煮的機會變多了！很多人為了方便，多選擇泡麵或罐頭作為每餐的主食，譚敦慈在自己的臉...全文