過去一百年來,科學家一直說「早餐是一天最重要的一餐」,但是,近來一本英國新書《早餐是危險的一餐》提出顛覆的觀念:如果患有三高(高血糖、高血脂、高血壓)、肥胖、膽固醇、三酸甘油脂過高的患者,...全文
肥胖,目前較主流的醫學說法是身體代謝異常所致,但近年來不少學者主張,這個會讓人身材走樣、提高心血管疾病,甚至癌症風險的病症,本身也是一種「自體免疫性疾病」,此項論點會影響人們打擊肥胖的策略...全文
感冒乾咳、喉嚨乾癢,很惱人,坊間流傳食用「水梨汁」小偏方,有助於緩解。尤其喜歡飲酒,卻不勝酒力酒醉,營養師表示,有研究發現,飲用「水梨汁」的人,體內的酒精代謝效率較高,更能減少酒醉導致的注...全文
有好友透過 Line@truehealth,提供了網路上的一篇文章,詢問True Health團隊:「早餐真的危險嗎?我們不該吃早餐嗎?」其實這類問題每年都會出現,有的支持吃早餐,有的不支...全文
有位 Line@truehealth的好友,詢問True Health團隊:「我是個業務,尾牙要一直到處跑攤拚酒,酒醉真的很痛苦,請問有沒有什麼解酒良方?」老實說,想要不酒醉,最好方式就是...全文
「營養師,你跟我媽媽說,不要再吃素了!愈吃愈沒體力!」王先生才剛把老媽媽安頓好,立刻揚聲抗議!
「那王媽媽平常都吃些什麼?」
「她早上都吃一大碗藕粉燕麥糊,還說是朋友line給她的!」他把...全文
「腸子堵堵不舒服、大便不通心事重重」,根據統計,成年人約近3成有解便不順的困擾,尤其超過65歲的長者,有便祕困擾的比率,更是增加許多。醫學上的便祕診斷,若是一週解便次數小於3次、有糞便成硬...全文
台灣人好愛吃燒烤,慶祝節日更要親自烤肉才夠味!大家都知道,吃燒烤的同時也會吃下致癌物,卻還是無法抗拒那股誘人香味。於是,很多人就安慰自己「那也烤一些蔬菜或配沙拉不就好了!」或是「明天多吃一...全文
「柚」見中秋!中秋前,柚子、月餅頻頻出籠,不斷誘惑我們的嗅神經,連動著體內的飢餓感受器,讓人毫無扺抗能力的盡情大吃大喝。結果熱量破表,使得堅持已久的體脂攻防戰,已經「破功」!近來網路傳聞:...全文
每天上班前若是能聞到濃郁的咖啡香,再飲下那微苦微甘的厚實口感,想必整日的戰鬥之魂也能瞬間喚醒,打起精神來應付接踵而來的挑戰。不過,在《華人健康網》5914呼叫醫師中,有網友提問:「為什麼假...全文