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寒冬補肝防感冒 營養師激推3食物

冬天氣溫溜滑梯,身邊親友陸續掛病號,該如何提升抵抗力,預防感冒和冬季病染上身?進補是自古流傳的好方法,但中醫進補講究體質,胡亂進補反而傷身,因此營養師推薦3個天然護肝好食材,不僅提振肝臟功...全文

比普通蛤蠣大6倍!

但沒錯,牠正是目前全台最大的蜆類——馬蹄蛤,學名紅樹蜆。過去只低調的供給辦桌的業者,去年春天開始,華陶窯相思廚主廚林祺豐第一次把這種食材,端上台北遠東飯店香宮的餐桌,給城市土包子開了眼界,...全文

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