咖啡愛好兩大族群
不喝咖啡者將咖啡形容為黑色苦藥,認為會讓身體產生過敏、心悸而不敢喝;甚至產生睡眠障礙,過午不喝,這是最常聽到的論調。
咖啡愛好者又可分為二種:原味黑咖啡的忠實者,喜好的是...全文
全平衡的健康飲食:熱量不是唯一準則,只算卡路里,減肥必定失敗!
糖的熱量跟蔬菜、水果,或豆、魚、肉、蛋等蛋白質食物的熱量相同,一公克的碳水化合物(醣類),或...全文
晚間,美味菜餚一道道端上桌,正當大家準備舉筷開動時,突然發現負責煮飯的媽媽自己卻不吃,原來是為了減去腰腹部贅肉,所採取的減重策略「過五不食」,也就是傍晚五點之後不吃東西。然而,營養師提醒,...全文
(健康醫療網╱記者蘇湘雲報導)血糖高升,不只影響全身健康,更容易干擾大腦功能,導致認知能力、記憶力變差。中山醫療社團法人中山醫院身心內科主治醫師、陽明大學生醫光電研究所助理教授賴建翰,與陽...全文
(健康醫療網/記者郭庚儒報導)糖尿病患吃東西最忌口,就怕血糖失控!一般人常吃白飯、白麵條,對於糖尿病患來說也要限量。營養師施芃盈指出,精緻澱粉類容易使血糖升高,而多穀飯富含高膳食纖維,對穩...全文
誰都不想生病,但在還沒生病之前,每個人對健康的定義卻是相當主觀,我們醫師常被問到的一個問題:「我x歲了,要做全身健康檢查嗎?」這反映許多人在自以為健康的前提下,不知道如何判斷自己適合的健檢...全文
(健康醫療網/記者張子容報導)維持身材不分男女都想做到,坊間流傳斷糖飲食法,認為不吃澱粉類的食物可以減少醣類攝取,達到瘦身的效果,但營養師說明人體還是需要醣類,對身體好的澱粉類食物可酌量攝...全文
明明就有少吃跟運動,不過體重下降一段時間後,卻開始停滯不動,到底原因出在哪呢?中醫師表示,減重遇到停滯期最主要的原因在於「新陳代謝下降」,尤其是人體基礎代謝率下降。想要突破減重停滯期,正確...全文
穀類是飲食中碳水化合物的主要來源,普遍為世界各地人士所接受,並視為飲食最主要的部分。穀類在健康飲食計畫及療癒飲食計畫中占有極其重要的地位。只是,穀類與糖十分類似,常給人不好的印象,這點我們...全文
我們的大腦僅佔全身重量的百分之二,但是消耗的能量卻佔全身的百分之二十,代表腦部是身體最活躍的部位。腦細胞之間的活動與連繫的緊密程度,遠超出我們的想像,包括你會以為「人老了腦力就會衰退」的說...全文