最近跟油相關的時事新聞真是一波未平一波又起,前兩週剛跟大家分享了「食用油含苯」的相關資訊,又收到網友提問關於「手工皂使用橄欖渣油」的問題:
「什麼是橄欖渣油?跟橄欖油差在哪裡?會對身體有害...全文
(健康醫療網/記者張子容報導)橄欖油品牌琳琅滿目,究竟該怎麼選擇才對呢?其實除了挑品牌,認識橄欖油產區、認證與品種,並選擇自己喜歡的風味及用途才是最適當的,若能挑選莊園級的橄欖油也較有保障...全文
關節卡卡 注射玻尿酸能潤滑止痛嗎?
38歲的志明和好友一起參加21公里半馬路跑。比賽當天,志明跑了十幾公里感到膝蓋疼痛。比賽後,志明膝蓋痛的症狀持續2個月還好不了,醫師照X光,發現他的膝蓋...全文
(優活健康網記者陳承璋/採訪報導)近期,國人健康不斷遭食安風暴吹得遍體麟傷,眾多食品紛紛出現黑心炸彈,也讓愈來愈多學者,跳出來疾呼政府應重視且聚焦於食品源頭管理,以及建立食品履歷讓每一種食...全文
最近去演講,最常被問到的問題就是:「食安問題層出不窮,到底要如何選擇餐廳呢?」經過餿水油、組合肉、黑心仙草事件等,民眾對外食沒信心,因此烹飪教室大爆滿,鍋具也生意興隆,但如果還是只能外食,...全文
食安問題屢屢出包,開門七件事的柴、米、油、鹽、醬、醋、茶幾乎樣樣出問題,連過去飲食中甚少人會注意的油品也不保。現在不管是外食還是自家開伙,幾乎無人倖免,不少婆婆...全文