最近跟油相關的時事新聞真是一波未平一波又起，前兩週剛跟大家分享了「食用油含苯」的相關資訊，又收到網友提問關於「手工皂使用橄欖渣油」的問題： 「什麼是橄欖渣油？跟橄欖油差在哪裡？會對身體有害...全文

(健康醫療網／記者張子容報導)橄欖油品牌琳琅滿目，究竟該怎麼選擇才對呢？其實除了挑品牌，認識橄欖油產區、認證與品種，並選擇自己喜歡的風味及用途才是最適當的，若能挑選莊園級的橄欖油也較有保障...全文

關節卡卡 注射玻尿酸能潤滑止痛嗎？ 38歲的志明和好友一起參加21公里半馬路跑。比賽當天，志明跑了十幾公里感到膝蓋疼痛。比賽後，志明膝蓋痛的症狀持續2個月還好不了，醫師照X光，發現他的膝蓋...全文

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）近期，國人健康不斷遭食安風暴吹得遍體麟傷，眾多食品紛紛出現黑心炸彈，也讓愈來愈多學者，跳出來疾呼政府應重視且聚焦於食品源頭管理，以及建立食品履歷讓每一種食...全文

最近去演講，最常被問到的問題就是：「食安問題層出不窮，到底要如何選擇餐廳呢？」經過餿水油、組合肉、黑心仙草事件等，民眾對外食沒信心，因此烹飪教室大爆滿，鍋具也生意興隆，但如果還是只能外食，...全文

食安問題屢屢出包，開門七件事的柴、米、油、鹽、醬、醋、茶幾乎樣樣出問題，連過去飲食中甚少人會注意的油品也不保。現在不管是外食還是自家開伙，幾乎無人倖免，不少婆婆...全文