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烤肉網溶出重金屬?免驚啦!

(優活健康網記者徐平/綜合報導)近年來國內盛行中秋節烤肉,香噴噴的烤肉令人垂涎欲滴,網路盛傳使用烤肉網烤肉會釋放重金屬,危害身體健康,讓民眾人心惶惶,衛生福利部食品藥物管理署,實際測試市售...全文

烤肉時 不要邊烤邊加檸檬汁和醋

(健康醫療網╱記者蘇湘雲報導)烤肉時,最好不要在烤肉當下加檸檬汁、醋,以免增加烤肉架重金屬溶出。食藥署採樣市售烤肉網做實驗,雖然發現肉片無論有無沾醬油都不會讓烤肉網重金屬溶出,但衛福部食藥...全文

早餐吃澱粉會胖?控金三角披薩OK

近日報載早餐吃太多澱粉,小心血糖飆高,還會變胖。但是,台灣人早餐往往是包子、饅頭,或麵線等澱粉為主的食物。早餐真的不能碰澱粉嗎?根據美國健康網站指出,早餐只要卡路里控制得宜,吃披薩也不會影...全文

五種食物  讓你越吃越年輕

或許你不會相信這件事情,但我們所吃的每一口食物或多或少都能影響我們老化的速度。吃得好老得慢,吃不好那就準備早個幾年跟臉上的皺紋打招呼了。品質糟糕的食物會導致發炎反應,而老化本質上也是一種慢...全文

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