你知道你的腎功能狀況嗎？你知道腎功能共分成幾期嗎？當腎絲球過濾率減少，或是尿蛋白排泄量增加，且病程大於3個月以上，就是慢性腎臟病（Chronic Kidney Disease, CKD）。...全文

走一趟癌症門診中心，總會看到一群臉頰消瘦的病容，踩著緩慢的步伐，在醫院間穿梭，而「活下去」是他們共同的殷殷期盼！然而，臨床發現許多癌友因為營養缺乏，造成免疫力低下，身體失去打敗癌細胞的戰將...全文

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）近日紛紛查獲遭到輻射污染的日本商品，繼在業者暗自竄改商標，魚目混珠賣到台灣後，桃園市政府又追查到台灣大創百貨股份有限公司的桃園倉庫裡，疑似隱匿多款不合格容...全文

蔬菜營養豐富，經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜的色、味、性又決定了各自獨特的食用方法。中醫認為，由於各種食物屬性不同，也存在一定的「生」「剋」關係，即相剋的蔬菜不能同時食用。菠菜：不宜...全文

香港米其林一星的平價港點「添好運」來台，引發排隊熱潮。香港的飲茶點心，台灣人一點都不陌生。不過就是因為價格親民，港式點心也產生不少飲食疑慮，「調味太多」是最主要的問題，很多是味精、雞粉這些...全文

先是知名麻辣鍋湯底加雞湯塊，現在則是高檔法式餐廳的高級湯加調味粉「提味」，的確，這並不違法，卻是廚藝和道德的沉淪。雞湯塊、牛精粉、高鮮味精，這些化學調味料到底是什麼？它們正在現代飲食中一點...全文