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青椒高維生素C!觸感結實尚青

青椒可說是讓人又愛又恨的蔬菜,它是很多小孩最討厭的菜色,但做成青椒炒牛肉等菜餚後,卻也是超下飯的美味料理。媽媽們如果要在家做青椒料理,選購時有什麼要注意的地方呢?有機蔬菜達人表示,選購青...全文

吃對了美肌排毒 芝麻三色蔬最給力

台灣氣候溫差大,加上空氣汙染嚴重,會加速皮膚的老化與傷害;此外,現代人飲食西化,長期下來不知不覺吃進許多化學添加物,累積在體內形成毒素。營養師建議,為了排除體內毒素,除了日常多運動提高體內...全文

兒童最不愛吃苦瓜 共食替代偏食

偏食與飲食不均衡是影響兒童飲食健康的2大殺手!根據最新出爐的「2015年兒童飲食習慣調查」發現,孩子最不喜歡的食物中,苦瓜高居榜首,佔68.5%,其他依序為茄子、山藥及味道特殊的芥藍、青椒...全文

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