包含 食品安全的標籤,共15篇文章

怎麼洗菜才正確?沖洗根部是關鍵

(優活健康網記者林奐妤/綜合報導)人一天吃下多樣且大量的食物,飲食與健康息息相關。消費者難以完全防堵不合格的食物,仰賴政府把關。臺北市政府衛生局至蔬果零售業者、賣場、超市、批發市場及餐飲店...全文

圓鱈、扁鱈≠鱈魚 106年起落實標示

(健康醫療網/記者張玉櫻報導)曾有餐廳以「油魚」魚目混珠為「鱈魚」之情事,遭衛生局依違反食品安全衛生管理第28條標示不實之規定處以罰緩,產品並限期回收改正。為透明鱈魚的消費資訊,食品藥物管...全文

牛奶駭人

牛奶駭人

你每天喝牛奶的同時,竟喝下不少抗生素、雌激素、抗憂鬱劑!根據國內檢測權威、銘傳大學生物科技學系副教授陳良宇,在11月12日對市售乳品的脂溶性物質分析,國內前三大...全文

小心!你吃的都是不人道的「壞蛋」

台灣動物社會研究會日前踢爆統一「元氣御選」、味全「自然牧場」、「木崗專業牧場」雞蛋,以歐盟早已禁養、虐待母雞的「格子籠」方式飼養蛋雞,但廣告卻誤導消費者雞蛋來自人道的「放牧」飼養,賣得還比...全文

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