編按：日本料理研究家小喵與老公結婚7年，老公胖了11公斤！故作者開始幫老公實行瘦身計畫大作戰，作法非常簡單，只是把一日三餐換成低醣減肥菜單而已，就能在...全文

簡單卻營養滿分：黏呼呼臥巢蛋蛋是生命的來源，是活力早餐不可或缺的必需品。一顆蛋含有蛋白質、維生素和礦物質等營養素，是營養價值高的最強食材。不過，就像這...全文

養胃的飲食不會「養」胃是造成胃病的主因。不健康的飲食方式、經常吃一些刺激性的食物，使胃長期處於過度疲勞狀態，久了自然引發胃病。本節的主要內容就是教大家...全文

編按：懶懶族、賴床族們不用勉強自己早起，只要多挪5分鐘出來，馬上端出豐盛的早餐！營養師傳授「偷懶」3守則：不用砧板、不開火，還不用洗碗！（絕對加分！）想要更好吃、更幸福，也要很簡單，不用廚...全文

高麗菜是眾所皆知的健康蔬菜，有「天然胃藥」之稱，其中所含的維生素U可以有效減少胃黏膜的發炎！除此之外，所含的維生素C，有助增加身體的好膽固醇，並促進膽固醇代謝，還可以有效調節血糖！如此健康...全文

常吃乳酸發酵高麗菜減少壞膽固醇膽固醇是血液中的脂質，除了是製造細胞膜的材料，同時也能合成膽酸與幾種重要的荷爾蒙。膽固醇對人體來說十分重要，濃度不能過低，但也不能太高。膽固醇可分為兩種：①「...全文

白澤式「神經解毒‧再生治療」
午餐也限制糖分的話，就萬無一失了為了確實讓酮體在血液中濃度提高，午餐時限制米飯等的糖分。我推薦的午餐是蛋料理加上足夠的生菜沙拉。蛋有豐富蛋好的白質，含有...全文

意外地有很多人都是「隱性胃弱」有些人經常「胃隱隱作痛、想吐」、「刺痛」、「稍微吃一點就覺得很脹」、「吃烤肉、油炸食物就會反胃」、「沒有食慾」，相對地也有人是「沒辦法盡情地吃」、「吃不下早餐...全文

哈佛大學研究實證，「蔬菜湯」可達到9大功效！我長年在美國哈佛大學留學，研究癌症與免疫功能，在《科學》（Science）、《自然》（Nature）等國際頂尖期刊發表許多論文。綜合長期以來的研...全文

幾乎一年四季都可見到蹤影的國民蔬菜「高麗菜」，可是減重飲食好物！曾有日本醫學博士，寺師醫院院長寺師義典執行「高麗菜減肥法」，每餐飯前都細嚼高麗菜10分鐘，3個月後瘦了近20公斤！到底高麗菜...全文