喉嚨痛是不分國界、男女老幼都經歷過的症狀，鹽水是台灣許多爺爺奶奶心目中舒緩喉嚨痛的秘方，沒想到這個民間流傳多年的偏方，既然連美國專家都透過媒體肯定，其能改善喉嚨痛。但耳鼻喉科醫師提醒，有心...全文

鹽是我們最熟悉的調味品，除了補充身體所需營養、提味，也能延續食材的生命力，來看看為什麼竹筍的切面要塗抹鹽巴？煮飯為何加鹽巴？而且炒菜煮肉ing時不能放鹽？！ Q：為什麼竹筍的切面要塗抹鹽...全文

精神科醫師，應是常看著人的眼睛的。不僅是因為專注的聆聽與回應，更因雙眼那引人入勝的深邃，是窺探靈魂的窗口。靈魂的光影總會在窗上閃爍，憂傷、驚懼、猶疑、防備、欣...全文

（優活健康網編輯部／綜合整理）現在有許多人認為，食用維他命C不僅可以預防感冒也有助於解除疲勞。實際上也有許多人表示，自己在服用維他命C之後，覺得減輕身體疲勞。可是，服用維他命C補充劑有助於...全文

（優活健康網編輯部／綜合整理）「洗菜」看似簡單，不過要怎麼洗、用什麼洗才能避免「農藥殘留」的問題？市面上五花八門的蔬果清潔劑、臭氧機，或是網路流傳的「用洗米水洗菜」等小技巧，到底哪個方式才...全文

運動後吃東西容易胖？晚餐最好不要吃？還記得以前努力減重的時候，什麼奇奇怪怪的減肥法都試過了，常常餓得頭發昏，但體重總是起起落落降不下來（默）後來才知道，減肥這種事應該交給專業的啊！美味生...全文

豆腐可說是具代表性的國民食材，便宜又營養，但豆腐保存不易始終是個困擾。一般來講，新鮮的豆腐在室溫下最多存放6、7個小時。如果想保存得更久，教你利用鹽水保存豆腐，方便又不會造成浪費喔！ ★...全文

（優活健康網編輯部／綜合整理）近年來也很盛行在關節腔注射玻尿酸(hyal-原意是：像玻璃一樣光亮透明的)，以治療「退化」性膝關節炎，玻尿酸是大眾較為熟知的錯誤譯名，正確名稱是透明質酸，它是...全文

用米酒、老薑片去腥等，是一般常見的去腥方法。但是如果不想讓食材附上這些調味料的味道，就用最簡單的方法─鹽水泡，同樣可以輕鬆達到去腥的目的，看看怎麼做喔！ ...全文

造成高血壓的五大生理現象，很多都跟飲食有關係，特別是吃了過多鹽分讓體內鈉含量升高，刺激交感神經讓血管收縮，也會增加血液量給血管更多壓力。因此做好減鹽任務，初期高血壓甚至可能不必服藥就能恢復...全文