日本漫畫《深夜食堂》中，有一集是利用冰過一夜的咖哩，倒在熱騰騰的米飯上，堪稱人間銷魂美味，其中一段台詞更提到：「把冰箱裡稍微凝固的隔夜咖哩，澆在熱熱的白飯上，趁著咖裡融化的時候吃。」引起很...全文

有的歐姆蛋看起來蓬鬆柔滑，讓人食慾大開；有的看起來跟吃起來都像飛盤。歐姆蛋要輕盈、蓬鬆，祕訣在於時間、用鍋的尺寸…，趕快看看作者珍妮、戴維絲教大家怎麼做。 歐姆蛋要輕盈，祕...全文

咖哩除了料理方便外，還具有預防失智的功效，小編整理了三道咖哩食譜，洋蔥咖哩豆腐帶有洋蔥的甜味，光是拌飯、拌麵就非常好吃；蘋果咖哩中加入了蘋果泥，讓咖哩嚐來更順口；黃金咖哩牛肉將蔬菜的甜味和...全文

冬天好冷只想窩在家裡，根本懶得出門運動？那在家至少也要喝一點加強代謝的瘦身湯！國外媒體報導，電影《鋼鐵人》裡的「小辣椒」葛妮絲‧派特洛(Gwyneth Paltrow)喜歡喝一種由綠椰菜、...全文

炸的東西實在是讓人又愛又恨，像是鹽酥雞和炸雞曾經是我的最愛，但是每次吃完都有很深的怨念。不是變胖，就是長痘痘。久而久之，我就不敢吃太多炸物。但偶爾還是有嘴饞的時候，這時候，我就會用超懶人的...全文

吃膩了饅頭夾蛋嗎？來試試這道華麗變身的烤饅頭吧！這是一道超級容易但讓人食指大動的快速好吃早餐（其實當宵夜也很合適～哈）做法很簡單饅頭用刀子切成棋盤格，要小心不...全文

最常出現在我的減脂食譜裡的一道料理，絕對就是奶油煎鯛魚了。鯛魚方便取得又有營養價值且熱量極低，重點是非常好吃，絕對是減重的人必吃聖品，比起一般人減重常吃的雞胸肉，我更常吃鯛魚。每100克的...全文

雖然聖誕節剛過，但還有年末聚餐以及接下來的農曆新年，可以試試看這道15分鐘簡易版海鮮焗飯喔！玲琅滿目又豐盛的海鮮，很適合在過節的時候與家人一同享用。當明亮酸香...全文

「什麼？保溫杯也能做水波蛋？」我端出一盤「偽班尼迪克水波蛋吐司」給老胡吃的時候，他從餐桌跳了起來，想不到口中柔軟滑嫩的水波蛋是我用保溫瓶做出來的，一直處於驚嚇...全文

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）由台灣德昌食品銷往香港的「黑胡椒豆乾」，遭爆被驗出食品禁用的化工添加物「二甲基黃」，香港已下架。台中市衛生局指出，台中市德昌食品製造黑胡椒豆乾(70g/包...全文