想吃好蛋必看！友善雞蛋的生產指南
近年人道飼養雞蛋逐漸興起，去年11月卻傳出統一元氣雞蛋、味全自然蛋，將蛋雞養在不見天日的格子籠裡，不自然也沒元氣，有欺騙消費者之嫌。農委會公佈「雞蛋友善生產系統定義及指南」，每隻雞至少要有750、800平方公分的空間，才算達到豐富化籠飼、平飼及放牧雞蛋低標。但指南仍在推廣階段，無法強制規定業者符合標準，只能作為標示或廣告不實的開罰參考。
友善飼養空間，最小要750平方公分
雞蛋幾乎是每個家庭必備料理，但台灣的雞蛋95%來自籠飼，大部份的蛋雞被當成生產工具，只能在狹小的籠子中不停生蛋，活動空間不到一張A4紙，一輩子踏不到地面，被迫踩在自己的糞便和羽毛中。
長期關心動物福利的台灣動物社會研究會執行長朱增宏說，由於空間不足，雞隻容易感染疾病，雞農必須在飼料中添加抗生素，雞蛋殘留藥物的風險提高，造成食安危機；歐盟1999年就通過「蛋雞廢籠指令」，經過12年緩衝，前年正式生效。
許多民眾為了動物福利，願意多花十幾元買人道雞蛋，但動社去年踢爆，統一和味全旗下的雞蛋品牌，號稱元氣、自然，還標榜五星級「水濂式環保密閉雞舍」，實際上卻是傳統籠飼，凸顯台灣雞蛋管理亂象。
農委會參考各國標準，公佈農政單位第一個友善畜牧的指南，定義豐富化籠飼、平飼、放牧的標準。
相對於傳統籠飼，豐富化籠飼的雞隻活動空間至少要有750公分（A4紙為623.7平方公分），每個籠子不得小於2000平方公分，而且要考量雞的天性，設置巢箱、磨爪、可誘發雞隻扒地及覓食等自然行為的設施如塑膠草墊。
平飼和放牧的室內空間則要大於800平方公分，平飼的雞隻可以在室內或戶外的床面或地板自由活動，放牧一定要在地面，室外的活動空間每平方公尺不得超過6隻，還要有遮蔽設施，避免雞隻受到天氣傷害。
格子籠蛋雞長期被迫站在鐵絲籠內，無法滿足其磨爪的需求，因此腳趾甲過長，且腳趾因為過度摩擦鐵絲而受傷，不僅造成痛苦，更增加病菌感染的風險。
