春天養肝防病3祕訣　流感不再來

最近流感病毒肆虐，面對來勢洶洶的流感疫情，你做好防護了嗎？隨著春天的腳步到來，天氣由冷轉暖，許多細菌、病毒、微生物等也跟著生長繁殖，繼而使流行性感冒、肺炎、流行性腦炎、麻疹、結膜炎等傳染病更為流行。中醫師指出，要避免病毒找上門並不難，只要從飲食、生活起居、防病三方面著手調整，就能有效增加抵抗力，預防傳染病的發生。

隨著春天的腳步到來，天氣由冷轉暖，細菌、病毒也跟著生長繁殖，繼而使流行性感冒等傳染病更流行，你做好防範了嗎？

陳潮宗中醫師表示，風為春季的主氣，在《黃帝內經》中云：「風者，百病之長也」，意謂風邪在眾多疾病的外感因素中，風邪是主要的致病原因，故春季定要做好並重視防病保健的工作。而在中醫的看法中，春季與五行中的木、五臟中的肝臟以及六淫的風邪相應，因此在春季中最需要注意的是肝病與風邪（感冒）的防治。

訣竅1／少油、少辣　減少飲食刺激

春季最重要的就是肝病與風邪（感冒）的防治，在中醫對於肝臟系統的調養和護理上，除了透過藥物、食療來加強調理外，更要注意下列幾個要點，戒食辛辣、油炸及酒等刺激性的食物，因辛辣、油炸食物易燥火動肝，進而損耗肝陰；酒則易對肝產生不良影響。

另外，春季感冒的特點為起病急、傳變快、惡寒輕、發熱重、頭痛、咳嗽痰黃、咽喉腫痛、尿黃、口渴等，在治療上以辛涼解表、清熱解毒為主，可用連翹、板蘭根、銀花、生甘草等中藥治療。飲食上除了少吃油炸及辛辣的食物外，更要盡量以清淡的方式來烹調食物。更重要的是平常營養要充足，並多加強蛋白質、維生素 C 及礦物質鋅的補充，有利於增強免疫力。