徐亨香蕉減肥餐　恐酮酸中毒傷身

日前平面媒體報導，知名藝人徐亨，透過香蕉加燕麥，偶爾再加一顆雞蛋果腹的飲食方式，並配合入夜不食的習慣，且除了日常拍戲，沒有額外從事運動，2個月來，從100多公斤瘦到80公斤，成功減重20公斤，恢復原本的身材。讓許多民眾感到驚訝之餘，也想嘗試效法。營養師指出，若長期採用這種飲食方式，不僅營養不均衡，更易造成「酮酸」中毒，影響身體健康。

知名藝人徐亨，透過香蕉加燕麥，偶爾再加一顆雞蛋果腹的飲食方式，沒有額外從事運動，2個月來，成功減重20公斤（圖片／擷取自徐亨臉書）

台灣八點檔演員徐亨，因2年前投資失利宣布破產，疑似壓力過大導致內分泌失調，一度胖到100多公斤，如今為拍攝新戲，在螢光幕前能較上相，發奮減重20公斤，瘦到80公斤。而對於平面媒體問到如何在短時間內成功減重20公斤，他表示，自己除了戒吃澱粉外，晚上8點後也盡量不吃東西，平時多半吃香蕉加燕麥果腹，不但有飽足感，還可促進排便，再餓得受不了的話，頂多加一顆蛋。

對於徐亨使用的減重方法，大林慈濟醫院王子南營養師表示，事實上，徐大哥的飲食中，搭配香蕉食用的燕麥就是澱粉類食物的一種。因此，這樣的飲食方式，並不算是戒除澱粉。而燕麥中的澱粉確實也能提供適量人體活動所需的能量來源，且燕麥、香蕉中所富含大量的纖維質，特別是燕麥中的水溶性纖維量相當高，能讓民眾在食用後較有飽足感，但仍不鼓勵民眾採取這種食用特定食物的減重方式。

過度挨餓禁食　易引起「酮酸」中毒

這種食材過於單一的減重飲食方式，不但會使人體無法攝取日常所需的各種營養素，造成營養失衡等問題發生外，也不足以供給人體機能正常運作下的所需耗費熱量。在長期挨餓、形似禁食的情況下，易使人體生成大量的酮體，引起「酮酸」中毒的現象，出現脫水、口乾舌燥等不適症狀。另外，在熱量攝取不足的情況下，也易使體內的肌肉組織大量流失，使瘦下來的皮膚呈現鬆垮狀、臉色也較不健康。