天災人禍不斷》憂鬱症狀上身？快來吃這些「快樂食物」

最近天災人禍不斷，心情很難不受影響，不少人可能正被憂鬱所苦，該如何扭轉想不開的那一瞬間？有人靠信仰、有人和朋友互相打氣關懷。其實，你還可以靠吃「快樂食物」！

科學發現，人的喜、怒、哀、樂竟與飲食有著密不可分的關係。吃對食物使人快樂、安寧，吃錯食物則讓人陷入悲傷、憂愁、焦慮。原來，人體內有一種血清素可幫助鎮定情緒、解除焦慮。因此只要是能夠製造或促進分泌、提升體內血清素的食物，就叫快樂食物。多食用這類食物，往往可以帶來正面情緒。

以下就來介紹美味爆表，不見得健康，但會讓你感到快樂的食物。

1、牛排、五花肉
雖然吃太多肉容易導致三高，但是肋眼牛排、五花肉卻是快樂食物的首選。當你心情鬱悶，來上一口油花分布均勻的牛排或是油滋滋的五花肉，脂肪的香會讓你心情大大提振。當然，吃牛排若能搭配大量沙拉，或生菜包著五花肉食用，會更健康些。

2、海膽、鮭魚卵、鵝肝
海膽、鮭魚卵、鵝肝膽固醇高，卻也是人間極品。海膽壽司一口氣吃下去，總能大滿足；鮭魚卵鋪滿整個散壽司，舀一口米粒軟Q的醋飯和鮭魚卵，鮭魚卵在嘴巴中繃開流出鮮美的魚油，讓人屏息，一些壞念頭隨之而去。至於鵝肝雖然所費不貲，但是讓人變high的指數很高，手頭寬鬆時可以點來讓自己好過一些。

3、巧克力、甜點
在韓劇「一起吃飯吧！」中，女主角只要被上司欺負，就從抽屜中拿出巧克力大口大口洩憤。當然我不是鼓勵這種行為，但是包包中放幾塊純的苦巧克力，在必要的時刻真的是可以派上用場。高糖和高澱粉的甜點，則是很多人心情不好時常會選的食物。甜點和巧克力之所以可以令人快速感到愉悅，在於身體的胰島素在一連串的轉換下，讓色胺酸來提高血清素，使大腦產生愉悅感。