檸檬皮留下來！教你自製果皮清潔劑

吃完橘子請把皮留下來，吃完檸檬也請把皮留下來，為什麼呢？因為這一些果皮可以「廢物再利用」，自製果皮清潔劑，可以清洗廚房的爐子、抽油煙機、烤箱、料理檯、微波爐等；由於清潔劑來自天然，可以遠離環境荷爾蒙帶來的傷害。

王明勇教大家利用橘子皮、檸檬皮與柚子皮，自製果皮清潔劑。

環境賀爾蒙是健康殺手，難以代謝

環境賀爾蒙無所不在！不但會增加生殖系統的病變，使男性精蟲數減少，影響生育率 ，還會造成肥胖、神經系統、內分泌與免疫異常。

在日常生活中，環境賀爾蒙存在哪裡？某些食品包裝、食品容器、奶瓶、兒童玩具、農業用藥、建材等物品，可能含有重金屬鉛或汞、雙酚A、鄰苯二甲酸酯類、戴奧辛等人造化學物質，這些化學物質可能直接進入人體，也可能在汙染了空氣、水、土壤等環境後，透過食物鏈又回到人體裡。

「環境荷爾蒙最可怕的是難以代謝，目前也沒有醫學方法能夠將它從人體內除掉。」養生專家王明勇表示，在黑心食品氾濫的今天，我們比以往都更需要正視食安問題，但想要吃得安心，就必須先從管理廚房做起！

利用橘子皮、檸檬皮與自製果皮清潔劑

在《王明勇的健康廚房》新書中，王明勇教大家利用橘子皮、檸檬皮與柚子皮，自製果皮清潔劑，遠離環境荷爾蒙傷害。