這樣吃，痛風遠離你！做對3件事，半夜不再被痛醒

氣溫驟降，許多曾痛風發作的患者，即便只有喝些火鍋湯、小酌取暖，總會擔心因一時的貪嘴，而在半夜時，付出腳拇趾關節大痛的慘痛代價。一旦罹患痛風，也常被告誡，要避免吃高普林（purine，亦稱嘌呤）的食物，並且注意血中尿酸值的高低。

之所以要限制普林的攝取，是因為普林在肝臟會被代謝成尿酸，增加了血液中的尿酸含量，當超過飽和點，就有機會形成尿酸鹽的結晶，這與痛風發作有密切關係。但是普林不只來自食物，也是身體新陳代謝時會產生的物質。

事實上，經人體製造出來的普林，約占三分之二左右，竟比從食物中攝取而來的普林還多。而血中尿酸多，不僅僅是體內尿酸生成過多，也常與尿酸無法有效自腎臟排泄有關。

到底沒有症狀的尿酸值偏高，該怎麼辦？當有痛風病史時，該怎麼避免痛風再次發作？本期由專精預防醫學與健康檢查的林英欽醫師，分享尿酸偏高的關鍵養生之道。

當抽血做健康檢查，發現尿酸值是超標的紅字，最重要的，並不是馬上吃藥治療，而是著手研究尿酸多，究竟是來自尿酸生成過多？還是腎臟功能不好，導致尿酸無法有效排泄出體外？特別是無肉不歡、中廣身材的人，更要多注意會不會因高脂飲食而增加未來罹患痛風、中風、急性心肌梗塞的健康風險。

須嚴控尿酸值
多喝水，用藥、飲食合併調整

同時，尿酸鹽結晶也有可能會堆積在腎臟裡，刮傷無法再生的腎元，造成腎臟損傷、腎結石，甚至，嚴重到要洗腎。即使冬天氣溫低、不口渴，依然要適量的飲水，增加排尿量，減少泌尿系統的尿酸鹽沉積。若尿酸值偏高，建議每三個月到六個月，該做一次尿液及血液檢查來監控腎功能的變化。