一顆荔枝三把火?中醫師教你這樣吃就「不上火」
五月份開始進入荔枝的產季,鮮甜多汁的荔枝讓人食指大動,常常會一個接一個吃到忘我,但你知道荔枝吃多容易上火嗎?今天就要帶你從中醫認識荔枝~
俗語一啖荔枝三把火,指的就是荔枝性溫,吃多易上火。
中醫上,荔枝有補脾益肝、理氣補血的效果。
濕熱、陰虛火旺者需忌口,以免出現流鼻血、口腔潰爛等狀況。
將荔枝肉浸入淡鹽水或先冷藏後再食用,可降低荔枝的溫性。
吃完荔枝後,喝杯綠豆水或淡鹽水,或者吃些西瓜,都能幫助清熱降火。
專家諮詢:中西醫師 陳至奐醫師
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